Найти в Дзене
Еда Питера

КОФЕ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ЗАПОМНИТЬ

КОФЕ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ЗАПОМНИТЬ 📍 Комунна, Петроградка (Большой пр. П.С., 29) Иногда заходишь "просто на кофе", а выходишь с мыслью: почему я раньше тут не был? В Комунне именно так. Место, где кофе — не просто напиток, а часть настроения. ☕️ Главное — кофе. Готовят на зерне от local обжарщиков, вкус — чистый, без кислотности, с мягким телом. Но фишка не только в этом. Тут делают домашние сиропы — да-да, сами. 🥄 Мы брали: — Латте с лавандовым сиропом — деликатный, не приторный, будто пьёшь весну. — Флэт уайт с пряным сиропом (кардамон + корица) — вау. Тот случай, когда специи не забивают вкус кофе, а делают его глубже. — И просто эспрессо — для контроля качества. Идеален: насыщенный, с шоколадными нотками. 🔬 Бариста видно, что кайфуют от своей работы. Могут рассказать про зерно, помочь выбрать сироп под настроение. Всё по делу, без лишнего снобизма. 🍰 К кофе взяли десерт с манго — свежо, кисло-сладко, в тему. 💸 По ценам — латте 250–300 ₽, сироп включён. Десерты 300–400 ₽.

КОФЕ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ЗАПОМНИТЬ

📍 Комунна, Петроградка (Большой пр. П.С., 29)

Иногда заходишь "просто на кофе", а выходишь с мыслью: почему я раньше тут не был?

В Комунне именно так. Место, где кофе — не просто напиток, а часть настроения.

☕️ Главное — кофе.

Готовят на зерне от local обжарщиков, вкус — чистый, без кислотности, с мягким телом.

Но фишка не только в этом. Тут делают домашние сиропы — да-да, сами.

🥄 Мы брали:

— Латте с лавандовым сиропом — деликатный, не приторный, будто пьёшь весну.

— Флэт уайт с пряным сиропом (кардамон + корица) — вау. Тот случай, когда специи не забивают вкус кофе, а делают его глубже.

— И просто эспрессо — для контроля качества. Идеален: насыщенный, с шоколадными нотками.

🔬 Бариста видно, что кайфуют от своей работы. Могут рассказать про зерно, помочь выбрать сироп под настроение. Всё по делу, без лишнего снобизма.

🍰 К кофе взяли десерт с манго — свежо, кисло-сладко, в тему.

💸 По ценам — латте 250–300 ₽, сироп включён. Десерты 300–400 ₽.

✨ Если ты, как и мы, ищешь не просто кофе, а опыт — тебе сюда.

Атмосфера, аромат, и вот этот момент, когда дела подождут, потому что чашка в руке — на 10 из 10.