Шесть нижегородских ресторанов вошли в шорт-лист национальной ресторанной премии

В 2025 г. шесть ресторанов Нижнего Новгорода включили в шорт-лист топ 100+ лучших ресторанов России национальной премии Wheretoeat Russia. Об этом сообщили в региональном министерстве туризма и промыслов.

За звание лучшего ресторана страны борются:

• «Кусто»;
• «Парк культуры»;
• «19»;
• Red Wal;
• Vinedo;
• Yale.

Нижегородские заведения общепита также представлены в трех номинациях премии: бар «Медные трубы» — в «Бар года», ресторан «19» — в номинации «Выбор СМИ», нижегородец Вячеслав Уваров — в номинации «Сомелье года».

Министр туризма и промыслов региона Сергей Яковлев отметил, что развитие гастрономического потенциала региона и продвижение имиджа нижегородской кухни является одним из направлений работы в рамках нового нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

Наши заведения демонстрируют высокий уровень гастрономической культуры и мастерство поваров. Рестораны удивляют посетителей авторским подходом к кухне и атмосферой настоящего гостеприимства. Это залог того, что Нижегородская область становится все более привлекательным направлением для гастрономического туризма, — подчеркнул министр.

NN.DK.RU писал ранее, что в 2024 г. ресторан «Кусто» (Нижний Новгород) занял первое место в десятке лучших заведений центрального региона по версии Wheretoeat Center.