Найти в Дзене
я живу в Донецке

В Донецке открылось замечательное кафе-пекарня. Но расскажу о странности, которая меня удивила

Ремонт в этом брошенном много лет назад помещении делали довольно долго и тщательно, но вот наконец-то долгожданное открытие.

К слову, не так давно неподалёку открылось другое заведение с таким же названием, но, как выяснилось сразу же, концепция совершенно иная:

Давайте посмотрим.

Подчеркну, я, в отличие от вас, в Донецке подобный формат вижу впервые, но многие уже разобрались и подходят к раздаче с подносами.

-2

А я фотографирую то, что выложено на витрине.

-3

Всё выглядит очень привлекательно.

-4

Сверху современное электронное табло. Всё ясно-понятно.

-5

Можно выбрать блюда, приготовленные на мангале и салаты.

-6

Можно подобрать к ним гарнир.

Но самое интересное именно на витрине. Глаза разбегаются.

-7

Большой выбор.

-8

Мне приходится фотографировать, стараясь не мешать посетителям, которые зашли сюда, чтобы вкусно пообедать.

-9

Традиционная пицца готовится здесь же.

-10

Горячие мясные блюда.

-11

А дальше столько соблазнов! Замечательные десерты.

-12

И превосходная выпечка.

-13

Здесь же актуальные пасхальные куличи и свежий хлеб на полке. Ассортимент его на фоне всего остального очень скромный.

-14

Меня особенно заинтересовали осетинские пироги, кулебяки, расстегаи и курник. Давно хочу всё это попробовать, потому зайду в кафе за ними в другой раз.

-15

Забавно, что вот это пирожки. Огромные просто.

-16

Это настоящие тандырные лепёшки, которые здесь выпекают в настоящем тандыре. Замечательно!

Теперь о странности, которая мне бросилась в глаза. Нет, речь не о том, насколько эклектичное меню в новом кафе. Меня удивило, что и тандырные лепёшки, и пиццу, и куличи, и осетинские пироги, и огромные пирожки, и кулебяки с расстегаями и курником здесь готовят молодые люди неславянской внешности. Весь персонал в кафе ею выделяется. Для Донецка это особенно необычно.

Если хотите поддержать автора, подпишитесь на этот канал и делитесь ссылками на публикации