Раз вчера зашла речь о недорогом IPA от Konix Brewery, который появился в магазинах «Красное & Белое», то сегодня самое время поговорить о его прямом конкуренте, об ещё одном относительно бюджетном IPA, который совсем недавно отправился «бороздить» просторы масс-маркета.
Речь идёт о пиве Прыткий Стрекозёл, который на суд любителей охмеленного пива предоставила воронежская пивоварня Таркос. Любопытно это пиво тем, что сразу после релиза оно встало на полки супермаркета Пятёрочка.
Такому «прыткому» заходу можно только порадоваться, тем более ассортимент «Пятака» буквально недавно пополнила многими любимая «Синия Гусеница». Вот только появилось пиво в Пятёрочках определённых регионов, на момент написания статьи ни в Москве, ни в области в ассортименте супермаркета оно обнаружено не было.
Зато пиво без труда можно купить в небольших магазинчиках у дома и в районных разливайках, где хорошо представлена Таркос.
Что касается новинки, то это второй бюджетный IPA от Таркос, который можно найти в категории от 120 до 150 рублей. Предыдущий Every Day IPA у них получился вполне неплохим, но при наличии более дешевой Волковской выглядит не так Это пиво получилось приставку Young IPA, а описание от лица пивоварни даёт краткое объяснение этому выбору:
IРА с легендарными американскими хмелями Citra, Chinook и Cascade. Именно таким этот стиль был на заре своей молодости: добротная солодовая база и цитрусовые ноты во вкусе классически сочетаются с заметной, но не избыточной хмелевой горечью.
Пиво было куплено в обычном продуктовом магазине у дома, ценник 130 рублей, в других местах видел в районе 140-150 рублей. Что получим за эти деньги?
- Алкоголь - 6,0%
- Плотность - 14,0%
- Горечь 44 IBU
- Состав: вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи
- Стоимость - 130 рублей
По общему оформлению пиво на первый взгляд очень напоминает "Синюю Гусеницу", хотя поставь их рядом, разница будет заметной. Таркос предлагает почти базовый 6,0% алкоголя и 44 IBU горечи. Дата розлива у пива 14.05, при сроке годности в 270 суток.
В бокале карамельно-янтарное пиво, в живую выглядит несколько светлее, чем на фото. Травянисто-цитрусовый аромат, едва смолистый. Во вкусе хмель умеренно яркий. Изначально показалось, что его тут маловато, но постепенно он неплохо раскрывается, оставляя после себя горький шлейф. Хмель в цитрусы, в цветочки. Умеренно сухо, хотя лёгкая сладость все же присутствует.
Резюмируя скажу, что в целом пиво мне понравилось. Поймал себя на мысли, что этот IPA достаточно самобытный, тяжело его сравнить с каким-то подобным, вроде базовый, но своим лицом. Ждём, что пиво все же появится в московских Пятёрочках, ещё один IPA в масс-маркете никому не повредит!