Найти в Дзене
Сама себе кулинар 🥞

Нежная паста с куриной грудкой в сливочном соусе

Паста с куриной грудкой в сливочном соусе
Паста с куриной грудкой в сливочном соусе

Очень вкусное сытное блюдо, готовится быстро и легко, понравится всей семье👌🏻

Время приготовления - 40 минут.

Ингридиенты:

  • Спагетти - 400 гр.
  • Куриная грудка - 500 гр.
  • Помидор - 1 шт.
  • Сливки - 200 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Растительное масло - 2 ст. ложки.
  • Соль, специи - по вкусу.

Нарезаем куриную грудку небольшими кусочками, обжариваем в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки, добавляем помидор, еще немного обжариваем.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде до готовности, выкладываем в сковороду к грудке, остатки воды не сливаем, а добавляем также в сковороду.

Добавляем сливки (чем жирнее сливки, тем насыщеннее вкус), соль, специи по вкусу, перемешиваем, закрываем крышкой и ставим томиться на медленном огне 3-5 минут.

В это время натираем сыр, добавляем в сковороду сырое яйцо и тертый сыр. Перемешиваем, закрываем крышкой и даем блюду мин 10-15 настояться.

Приятного аппетита!