Ингредиенты:
🔹картофель 4 шт.
🔹соевый соус 50 мл
🔹соль 1 щепотка
🔹тимьян сушёный 1 щепотка
🔹паприка 2 щепотки
🔹масло растительное 1 ст.л.
1️. картофель очистить и промыть
2️. в пиале смешать соевый соус, соль, растительное масло, паприку и тимьян.
3️. картофель насадить на деревянную шпажку.
4️. нарезать картофель спиралью по всей длине, настолько тонко, насколько это возможно.
5️. аккуратно растянуть в обе стороны нарезанную спираль
6️. обмазать каждую заготовку маринадом внутри и снаружи.
7️. поместить заготовку в форму и запекать 25 минут при 180 градусах. В середине приготовления ещё раз смазать маринадом.
8️. подавать тёплым, выложив на тарелку.
✅Готово
Сначала думала, что самое сложное насадить картофель, но оказалось нарезать его по спирали то ещё испытание. Готовить пришлось дольше, т.к. слишком толсто нарезала. Но это интересная закуска. Можно поэкспериментировать со специями.