Белорусские ученые работают над технологией производства полезных напитков и фастфуда, сообщили в эфире телеканала СТВ

Белорусские ученые работают над технологией производства полезных напитков и фастфуда, сообщили в эфире телеканала СТВ

"Детокс-напиток. Уникальная разработка белорусских ученых — нектар с содержанием пектина. Это мощнейший природный сорбент, который способствует выведению из организма канцерогенов, радионуклидов и тяжелых металлов", — рассказали в эфире.

Заведующая сектором технологий в Научно-практическом центре Академии наук по продовольствию Валентины Егоровой рассказала, что пектин связывается с солями тяжелых металлов и выводит их из организма.

Разработка будет вестись еще около года и в итоге напиток появится в продаже.

@SPUTNIKBY