Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Женский интернет журнал "Богиня"
24 подписчика

Простые десерты без выпечки: 5 рецептов, которые покорят любого

39
1 мин
Не хотите стоять у плиты, но мечтаете о вкусном десерте? Эти рецепты спасут вас в любой ситуации: неожиданные гости, детский праздник или просто желание сладкого без лишних хлопот. Готовьте быстро и наслаждайтесь! ✔ 200 г творога (можно заменить мягким тофу)
✔ 100 мл сливок или кокосового молока
✔ 2 ст. л. мёда или сиропа
✔ Горсть свежих ягод Почему это идеально: нежный, полезный и выглядит как ресторанный десерт! ✔ 1 спелый авокадо
✔ 2 ст. л. какао
✔ 1 ст. л. мёда или финикового сиропа
✔ Кокосовая стружка для обсыпки Фишка: эти трюфели можно хранить в холодильнике до 3 дней. ✔ 2 банана
✔ 100 г орехов (грецкие, миндаль)
✔ 1 ст. л. кокосового масла
✔ Щепотка корицы Почему это любят дети: сладко, полезно и похоже на конфеты! ✔ 150 г мягкого сыра (рикотта, филадельфия)
✔ 3 ст. л. лимонного сока
✔ 2 ч. л. мёда
✔ Печенье (для основы) Совет: можно сделать слоями — так красивее! ✔ 1 ч. л. растворимого кофе
✔ 100 мл сливок (или кокосовых)
✔ 1 ч. л. какао Идеально для вечернего чаепития без чув
Оглавление

Не хотите стоять у плиты, но мечтаете о вкусном десерте? Эти рецепты спасут вас в любой ситуации: неожиданные гости, детский праздник или просто желание сладкого без лишних хлопот. Готовьте быстро и наслаждайтесь!

1. Творожный мусс с ягодами (готовится за 10 минут)

Ингредиенты:

✔ 200 г творога (можно заменить мягким тофу)
✔ 100 мл сливок или кокосового молока
✔ 2 ст. л. мёда или сиропа
✔ Горсть свежих ягод

Как приготовить:

  1. Взбейте творог, сливки и мёд в блендере до воздушной консистенции.
  2. Разложите по креманкам, украсьте ягодами.
  3. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Почему это идеально: нежный, полезный и выглядит как ресторанный десерт!

2. Шоколадные трюфели без сахара

Ингредиенты:

✔ 1 спелый авокадо
✔ 2 ст. л. какао
✔ 1 ст. л. мёда или финикового сиропа
✔ Кокосовая стружка для обсыпки

Как приготовить:

  1. Разомните авокадо вилкой.
  2. Добавьте какао и мёд, перемешайте.
  3. Скатайте шарики, обваляйте в кокосовой стружке.
  4. Охладите 1 час.

Фишка: эти трюфели можно хранить в холодильнике до 3 дней.

3. Бананово-ореховые конфеты

Ингредиенты:

✔ 2 банана
✔ 100 г орехов (грецкие, миндаль)
✔ 1 ст. л. кокосового масла
✔ Щепотка корицы

Как приготовить:

  1. Разомните бананы в пюре.
  2. Добавьте измельчённые орехи и корицу.
  3. Сформируйте конфеты, выложите на пергамент.
  4. Полейте растопленным кокосовым маслом.
  5. Охладите 2 часа.

Почему это любят дети: сладко, полезно и похоже на конфеты!

4. Лимонный чизкейк в стакане

Ингредиенты:

✔ 150 г мягкого сыра (рикотта, филадельфия)
✔ 3 ст. л. лимонного сока
✔ 2 ч. л. мёда
✔ Печенье (для основы)

Как приготовить:

  1. Раскрошите печенье на дно стакана.
  2. Взбейте сыр, лимонный сок и мёд.
  3. Выложите крем на печенье.
  4. Украсьте цедрой.

Совет: можно сделать слоями — так красивее!

5. Кофейный десерт за 5 минут

Ингредиенты:

✔ 1 ч. л. растворимого кофе
✔ 100 мл сливок (или кокосовых)
✔ 1 ч. л. какао

Как приготовить:

  1. Взбейте охлаждённые сливки с кофе.
  2. Переложите в креманку, посыпьте какао.

Идеально для вечернего чаепития без чувства вины!

Почему эти десерты лучше магазинных?

✔ Без консервантов — только натуральные продукты
✔ Быстро — максимум 15 минут на приготовление
✔ Подходят для ПП — можно регулировать сладость

💬 Какой рецепт попробуете первым? Делитесь в комментариях!

🔔 Подпишитесь — в следующей статье расскажем, как сделать полезное мороженое дома.