Все же помнят предысторию появления бренда Abbé? Сначала AB InBev Efes долгое время возили импортный Leffe, который варился то в Бельгии, то в немецком Бремене. Летом 2022 года появилась уже российская версия Leffe. Но в продаже в таком варианте пиво просуществовало недолго, уже в конце все того же 2022-го свет увидел бренд Abbé, под которым были сварены Blond и Brune.
Надо сказать, что все это время я ожидал, что AB InBev Efes даст развитие, какое-то логическое продолжение этой линейке. Да, в каких-то заведениях на розлив можно попробовать ещё Abbé Ruby, но это, как говорится, другая история.
И вот спустя почти 2,5 года пивоварня выкатывает новинку - Abbé Coffee Ale, а конкретно пиво со кофейным вкусом. Неожиданно? Для меня даже очень!
Признаюсь, изначально я вообще как-то скептически отнесся к этой новости. Хотя бы потому что у меня вообще не вяжется бельгийское пиво с кофейной тематикой. Да и само пиво Leffe, с которым у всех ассоциируется Abbé, всегда крутился вокруг аббатской, монашеской истории, у которой с пивом со вкусом кофе нет ничего общего.
Тему кофе часто обыгрывают крафтовые пивоварни, она стара как мир и имеет определенную популярность. Другой вопрос, что из этого выйдет у пивгиганта, у которых что ни новинка, то сваливается в какое-то вкусовое пиво, на которое сейчас очень большой спрос у широкой аудитории?
Кстати, в Untappd Abbé Coffee Ale заведен как Dark Ale.
Tемный эль с выраженным кофейным вкусом и легкой сладостью. В аромате ощущаются кофейные зерна и карамельные ноты. Специально подготавливается вода для получения характерного вкуса традиционного бельгийского эля. Используется оригинальная рецептура из 7 компонентов для получения насыщенного многогранного вкуса
- Алкоголь - 6,5%
- Плотность - 15,6%
- Состав: вода подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, рисовая крупа, глюкозно-фруктозный сироп, хмелепродукты, ароматизаторы пищевые
- Стоимость - 79 рублей
Оформление очень напоминает Abbé Brune, но со своими элементами дизайна. Но на брюн пиво походит не только упаковкой, у пива одинаковые ТТХ, не исключено, что новинка сварена именно на базе брюна. Об этом, в какой-то степени, намекает и похожий состав, за исключением одного ингредиента. Кофе? Естественно, никакого кофе в составе нет, а есть только ароматизаторы.
Наливается темно-коричневым цветом, на просвет пиво играет багряными красками. Аромат, естественно, кофейный, но нет ощущение того, что перед тобой прям кофе, пусть даже недорогой магазинный. Аромат именно чего-то кофейного, мне очень напомнил кофейные леденцы, которыми меня как раз недавно угощали. Во вкусе также не скажу, что кофейных нот очень много. Помимо них идут заметные хлебные тона, краюшка Бородинского хлеба и ощутимая сладость. Хотя приторно сладким этот эль я бы не назвал.
В целом пиво оказалось не таким плохим, как ожидалось. Не последнюю роль в этом сыграл баланс. В теории могло бы быть еще интереснее, будь у него более плотное тело. От «Бельгии» тут, естественно, практически ничего нет, кроме дальнего родства с Abbé Brune. Кстати, куплено это пиво в магазине «Верный», по цене в 79 рублей .