Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Сама себе кулинар 🥞

Ряпушка по-карельски

Вам обязательно понравится! Рецепт приготовления ряпушки на сковороде. Ингредиенты: Очистите ряпушку от шелухи и внутренностей, промойте ее. Нарежьте луковицу полукольцами. Смажьте сковороду растительным маслом, выложите на дно половину луковицы, сверху выложите ряпушку. Добавьте соль, перец по вкусу, а также сверху выложите остатки лука. Залейте водой, закройте крышкой, поставьте на средний огонь, дождитесь закипания, после чего тушите на медленном огне 15 мин с закрытой крышкой. Дайте ряпушке немного настояться и вкусный ужин готов, бульон получается не менее вкусный, чем сама рыбка. Приятного аппетита!

Ряпушка по-карельски
Ряпушка по-карельски

Вам обязательно понравится! Рецепт приготовления ряпушки на сковороде.

Ингредиенты:

  • Ряпушка - 500 гр.
  • Луковица - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 столовые ложки.
  • Вода - 400-500 мл.
  • Соль, перец - по вкусу.

Очистите ряпушку от шелухи и внутренностей, промойте ее.

Нарежьте луковицу полукольцами.

Смажьте сковороду растительным маслом, выложите на дно половину луковицы, сверху выложите ряпушку.

Добавьте соль, перец по вкусу, а также сверху выложите остатки лука.

Залейте водой, закройте крышкой, поставьте на средний огонь, дождитесь закипания, после чего тушите на медленном огне 15 мин с закрытой крышкой.

Дайте ряпушке немного настояться и вкусный ужин готов, бульон получается не менее вкусный, чем сама рыбка.

Приятного аппетита!