Смешиваем творог, яйцо, сахар и муку. Формируем колобки и выкладываем в форму на пергамент. Делаем ложкой углубления, в них кладем сметану и ягоды. Ягоды можно смешать замороженные с сахаром или потушить также с сахаром. Сырники выпекать примерно 25 минут при 180°.