Если хочется перекусить чем-то интересным и оригинальным, рекомендуем обратить внимание на хот-доги в лаваше. Такая закуска придется по душе взрослым и детям, ведь её удобно брать с собой, она быстро готовится и имеет превосходный вкус.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 2 больших листа
- Сосиски — 6-8 шт.
- Сыр плавленый (можно использовать моцареллу или сулугуни) — 100 г
- Кетчуп или томатный соус — по вкусу
- Горчица — по вкусу
- Салат айсберг или капуста — для подачи
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по желанию
Приготовление:
1. Лаваш:
- Разверните лаваши на рабочей поверхности.
2. Сосиски:
- Отварите сосиски до готовности, остудите.
3. Начальная сборка:
- На нижний край лаваша положите одну сосиску.
- Рядом с сосиской расположите полоску плавленного сыра.
4. Закручивание:
- Аккуратно сверните лаваш рулетиком, начиная с нижнего края.
- Закрепите конец рулетика зубочисткой или скрутите трубочкой, заправив внутрь свободный край.
5. Термическая обработка:
- Обжарьте рулетики на гриле или сковороде до золотистой корочки.
6. Подача:
- Нарежьте рулетики удобными кусочками.
- Подавайте с кетчупом, горчицей и свежими овощами.
Благодаря своему удобству и отличному сочетанию вкусов, хот-доги в лаваше станут отличной альтернативой привычному варианту и подарят новые впечатления.