Сегодня у нас в меню курица в сливочно-грибном соусе.
Берем лук и нарезаем его мелко.
Теперь измельчаем чеснок.
Нам нужны шампиньоны.
Их тоже режем.
Возьмем куриную грудку.
Режем ее кубиками.
Теперь ставим сковороду на плиту, наливаем масло и немного разогреваем его.
Обжариваем лук.
Добавляем к луку куриную грудку.
Теперь кладем в сковороду грибы.
Добавляем к зажарке 1 столовую ложку муки и все перемешиваем.
Вливаем сливки комнатной температуры.
Добавляем чеснок.
Соль и черный перец - по вкусу.
Все перемешиваем и тушим на слабом огне до загустения соуса.
Готово!
Курица в сливочно-грибном соусе отлично сочетается с картофелем, пюре.
Также будет вкусно с макаронами.
Благодарю за внимание!
Всем больших успехов!
Подписывайте на канал.
Ставьте лайки.
Пишите комментарии.