Найти в Дзене
Екатерина 40+

Пасха Господня!

Решила поделиться, как прошёл вчерашний день. Пришли с мужем с ночной смены почти в 6 утра. Умылись, перекусили и спать. Через час я первый раз проснулась, посмотрела время, чтобы не проспать. От меня же ждут стол😊. И так просыпалась до 11- ти, пока не встала. Сразу варить рис на гарнир в мультиварку. Пока варится, взялась за рыбу, которую купила в Ашане. Пангасиус, филе. Первый раз такую пробую. Порезала посолила и добавила приправу, тоже из Ашана за 5р🤣. Потом убрала в холодильник, чтобы совсем не расползлась, пока всё приготовлю. Чтобы пожарить прямо перед "подачей". Решила снова попробовать запеканку в мультиварке. В прошлый раз не получилась. Тесто, как обычно, в рецептах для мультиварки. Только немножко приправы добавила. Начинка: варёная курица, тёртый картофель, пол луковицы, свежий укроп. Чашу смазала обильно, всё сделала и поставила на выпечку. И снова за рыбу. Просто обваливала в муке. Рыбка оказалась наисвежайшая и очень нежная. Она аж разваливалась на сковороде. Но

Фото с интернета.
Фото с интернета.

Решила поделиться, как прошёл вчерашний день.

Пришли с мужем с ночной смены почти в 6 утра. Умылись, перекусили и спать. Через час я первый раз проснулась, посмотрела время, чтобы не проспать. От меня же ждут стол😊. И так просыпалась до 11- ти, пока не встала. Сразу варить рис на гарнир в мультиварку. Пока варится, взялась за рыбу, которую купила в Ашане. Пангасиус, филе. Первый раз такую пробую. Порезала посолила и добавила приправу, тоже из Ашана за 5р🤣.

Фото автора.
Фото автора.

Потом убрала в холодильник, чтобы совсем не расползлась, пока всё приготовлю. Чтобы пожарить прямо перед "подачей".

Решила снова попробовать запеканку в мультиварке. В прошлый раз не получилась.

Тесто, как обычно, в рецептах для мультиварки. Только немножко приправы добавила. Начинка: варёная курица, тёртый картофель, пол луковицы, свежий укроп.

Чашу смазала обильно, всё сделала и поставила на выпечку. И снова за рыбу. Просто обваливала в муке. Рыбка оказалась наисвежайшая и очень нежная. Она аж разваливалась на сковороде. Но мы же не для гостей). Фото не сделала, но очень понравилось!!! Напомнила филе морского языка. Во рту таяла. Даже муж поел. Он у нас чуть что говорит, что рыбу не ест, в детстве косточкой подавился. Только как сделаю какое нибудь филе, мнёт за обе щеки 🤣🤣🤣

Запеканка приготовилась, я её вытаскивать, а она снова не получилась 😟. Прижарилась и очень сильно. Видно, всё таки когда-то кто-то у неё дно поскреб... Потому что она и у подруги была какое-то время, когда переезжали. Выскребла я эту "запеканку", порезала пластами и на сковороде обжарила.

Я пережила дважды в своей жизни бедность: в детстве и после развода. (Об этом как-нибудь расскажу). Поэтому отношусь к тем людям, которые не пугаются дешёвых продуктов, не выбрасывают продукты в мусорку и могут из ничего накормить семью. Печальный, но опыт имеется.

В общем, покушали. И пошли погулять.

Там, как обычно, "местные" так называемые "друзья"с вопросами: есть деньги? купи водки, купи пива....

Да нет денег. И почему мы должны вам покупать?

Когда мы жили в Орле (тем летом), свекровь сама ходила в магазин. Я писала, что у неё очень больные ноги. Магазин в пяти минутах, она час ходила: считай, с пятого этажа и на пятый потом с продуктами. Так вот местная "пара" из вчерашних встреченных помогла два раза сумки на этаж поднять. Второй раз женщина(старше меня на 2 года) попросилась в туалет сходить, а потом попросила в долг 1500р . Свекровь её с детства знает. Дала ей 1000 , та пообещала вернуть. Когда мы приехали в ноябре и встретили эту пару, первое, что они сказали, что должны денег и скоро отдадут. Сейчас уже май, и мы уже не спрашиваем. Господь им судья!

В общем, мы взяли себе пива и пошли по аллее погулять. Так тепло, так хорошо!!! Попросила мужа сфоткать меня в разных местах. Здесь природа другая, ёлки, сосны. У нас в Орле берёзы, осины, тополя, ракиты. Я его тоже сфоткала. Но он мне свои фото не дал, сказал, что везде с пивом стоит, не надо мне его таким выкладывать. Как будто мы не люди, и нам на праздник выпить нельзя 🤣

Фото автора
Фото автора

Потом пришли домой, включили кино, и я уснула. Проснулась в 23.03 и всё.... До 9.00 утра я больше не уснула. А когда уснула, через час муж разбудил идти в магазин. Вот что значит работать в ночную смену. Так и сплю 3-5 часов в сутки. Сегодня муж говорит, что завтра пойдём на работу, а я решила, что тогда пойду одна. Он будет спать, а я опять всю ночь вертеться... Если бы жила одна, пошла бы кушать готовить, убираться. А то лежу в постели и уснуть не могу.

Вот такое у нас времяпрепровождение)

Всем спасибо за внимание) всем рада) пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь😘😘😘