Приветствую Вас, дорогие друзья!
Сегодня, я к вам с рецептом очень вкусного и полезного десерта. Невозможно передать словами, насколько он нежный и вкусный 🥰 И готовится он легко и просто из доступных продуктов.
Сохраняйте, готовьте в удовольствие 🥰 И не забудьте оставить Ваши 💖в комментариях для поддержки рецепта 🤗
Список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим 👩🍳
1. Печенье измельчим в блендере до однородной крошки и добавим к ней растопленное сливочное масло. Хорошо перемешаем лопаткой.
2. Теперь берем кольцо или разъемную форму диаметром 16 см. Бока прокладываем пленкой. Высыпаем в нее крошку и аккуратно разравниваем. Убираем в холодильник.
3. Сливки 20% нагреем в микроволновке до 50С и добавим к ним желатин. Перемешаем и пока уберем в сторону минут на 10.
4. Берем мягкий творог, добавляем к нему сахар перемешиваем и даем полностью сахару раствориться.
5. А пока блендерим сливки с желатином, он должен полностью раствориться.
6. Сахар как раз полностью растворился в твороге еще раз перемешиваем его и вливаем сливки с желатином. Массу блендерим около 2 минут до пышности.
7. Вот такая пышная творожно-сливочная масса должна получиться.
8. Теперь работаем быстро. Делим ее на 2 части. В одну добавляем какао и перемешиваем блендером.
9. А теперь чередуя выкладываем по 3ст.л. каждого слоя. Делаем узор шпажкой. И убираем в холодильник.
10. После полной стабилизации достаем из формы.
Друзья, вам понравился рецепт или нет ? Жду ваши отзывы и комментарии 🤗
📖 Продукты для рецепта:
✔ Творог мягкий 300 гр
✔ Сахар 3 ст.л.
✔ Какао 1 ст.л.
✔ Сливки 20% 400 мл
✔ Печенье 130 гр
✔ Сливочное масло 60 гр
✔ Желатин 30 гр
Диаметр формы 18 см
⏰ Убираем в холодильник на стабилизацию на 4 часа.