Найти в Дзене

Бар Beer Unit craft and classic, улица Мельникова 27, Екатеринбург

Вывод для тех, кому лень читать. Место с достойным выбором пива и барменами, всегда готовыми это пиво обсудить. И кухней, которую с вами никто обсуждать не будет, потому что уверены, что всё и так хорошо, а зря, есть, что исправлять. Итоговая оценка 4. Место прямо напротив стадиона, я оба раза ходил вечером, но не во время матчей "Урала", так что было спокойно и почти пусто. Обширный таплист + банки-бутылки, есть импорт, есть отечественное, есть отечественное локальное уральское. Хотя был забавный момент, когда я спросил у официантки "а есть еще региональное кроме jaws?" "нет" "стойте, а вон же у вас на кране ostrovica helles" "ой, а я не знаю, где варят ostrovica". Это знать надо! Маринованное яйцо в мисо (90₽) - и тут сразу стало ясно, что пятёрки у этого место не будет. Варёное яйцо, которое подают в маринаде и рекомендуют есть все вместе ложкой, размяв яйцо. Ч.Т.О.? Да, яйцо успело немного полежать в соусе и стать чуть бледно бежевым. Но вкуса маринада оно в себя не впитало нисколь

Вывод для тех, кому лень читать. Место с достойным выбором пива и барменами, всегда готовыми это пиво обсудить. И кухней, которую с вами никто обсуждать не будет, потому что уверены, что всё и так хорошо, а зря, есть, что исправлять. Итоговая оценка 4.

Место прямо напротив стадиона, я оба раза ходил вечером, но не во время матчей "Урала", так что было спокойно и почти пусто. Обширный таплист + банки-бутылки, есть импорт, есть отечественное, есть отечественное локальное уральское. Хотя был забавный момент, когда я спросил у официантки "а есть еще региональное кроме jaws?" "нет" "стойте, а вон же у вас на кране ostrovica helles" "ой, а я не знаю, где варят ostrovica". Это знать надо!

-2

Маринованное яйцо в мисо (90₽) - и тут сразу стало ясно, что пятёрки у этого место не будет. Варёное яйцо, которое подают в маринаде и рекомендуют есть все вместе ложкой, размяв яйцо. Ч.Т.О.? Да, яйцо успело немного полежать в соусе и стать чуть бледно бежевым. Но вкуса маринада оно в себя не впитало нисколько. Рекомендуют есть ложкой - а ложки в стакане с приборами нет. Ну, ладно, дождался возможности попросить ложку, стал есть ложкой. Варёное вкрутую яйцо и приятный вполне маринад. Уж лучше бы мне сказали "ой, вы знаете, у нас новая партия ещё не готова, еще не домариновалась, приходите через пару дней". Я бы пришёл. Чем этот сюрреализм устраивать.

-3

Мини-чебуреки (380₽). Маленькие, аккуратные, сочные, на два укуса и первый надо делать очень аккуратно, брызгает сок. Фарша внутри шарик, как в пельмене - от чебурека хочется плоский слой начинки. Иначе это среднее между жареным чебуреком (тесто) и жареным пельменем (фарш).

-4

Гренки (220₽). Удобная нарезка, ярко-чесночный соус, из тех, который по атмосфере во рту ещё много часов можно вспоминать.

-5

Салат мюнхенский с колбасками (350₽) - как зожный брат картофельного салата, если выкинуть половину картошки и заменить её на зелёный салат. А колбаски, картошка, маринованные огурцы и красный лук никуда не уходили. Огурцов я бы чуть убавил, их чуть ли не больше, чем картошки и они лезут на передний план.

-6

Брускетта по балтийски со шпротами (350₽)

Соблюдено главное правило - шпроты лежат на липкой подложке и никуда не норовят свалиться. Томаты черри у нас на Балтике растут плохо, но тут они внезапно добавляют приятную сладкую ноту и оказываются уместны к шпротам, яичному салату и зелёному луку. Лучшее блюдо 2 визитов.

-7

Бургер (650₽) - куча айсберга и тонкий слайс томата под котлетой. (Вздох)

Булки с гриля, но половинной теплоты, но на фоне сборки это уже не такой большой косяк. Задуман хорошо - булки плоские, удобно браться, котлета сочная, но целый овощной отдел положили под котлету и вот оно начинает разъезжаться в разные стороны. Не смертельно, но жирный минус в плане бургеростроения.

-8

Про каждое выпитое пиво у меня спрашивали мнение. Ни про одно съеденное блюдо у меня его не спросили. Совпадение?

Екатеринбург. 5 мест на разный вкус. | Zebra Grevi | Дзен

-9

-10
-11