Найти в Дзене
Просто со вкусом

Паста "Пьяный моряк" — ароматная и быстрая

**🍝 Паста "Пьяный моряк" — ароматная и быстрая** *(Готовится пока кипятится вода!)*   **Ингредиенты:**   ✔️ Спагетти — 150 г   ✔️ Кальмары очищенные — 200 г (кольцами)   ✔️ Чеснок — 3 зубчика   ✔️ Белое вино — 100 мл (или светлое пиво)   ✔️ Лимон — ½ шт   ✔️ Петрушка — несколько веточек   ✔️ Оливковое масло — 2 ст.л.   **Простой способ:**   1️⃣ В кипящую воду забросьте пасту.   2️⃣ На раскалённой сковороде обжарьте чеснок в масле 30 сек.   3️⃣ Добавьте кальмары, жарьте 2 минуты.   4️⃣ Влейте алкоголь, выпарите наполовину.   5️⃣ Выжмите лимон, посыпьте рубленой петрушкой.   6️⃣ Смешайте с готовой пастой.   **Секрет:** Кальмары должны быть в сковороде не больше 3 минут — иначе станут резиновыми!   #МорскаяПаста #БыстроиВкусно   **Вариации:**   ▪️ Нет вина? Используйте 1 ст.л. яблочного уксуса + 50 мл воды   ▪️ Для сытности добавьте горсть креветок   ▪️ Любите острое — бросьте щепотку хлопьев чили

**🍝 Паста "Пьяный моряк" — ароматная и быстрая** *(Готовится пока кипятится вода!)*  

**Ингредиенты:**  

✔️ Спагетти — 150 г  

✔️ Кальмары очищенные — 200 г (кольцами)  

✔️ Чеснок — 3 зубчика  

✔️ Белое вино — 100 мл (или светлое пиво)  

✔️ Лимон — ½ шт  

✔️ Петрушка — несколько веточек  

✔️ Оливковое масло — 2 ст.л.  

**Простой способ:**  

1️⃣ В кипящую воду забросьте пасту.  

2️⃣ На раскалённой сковороде обжарьте чеснок в масле 30 сек.  

3️⃣ Добавьте кальмары, жарьте 2 минуты.  

4️⃣ Влейте алкоголь, выпарите наполовину.  

5️⃣ Выжмите лимон, посыпьте рубленой петрушкой.  

6️⃣ Смешайте с готовой пастой.  

**Секрет:** Кальмары должны быть в сковороде не больше 3 минут — иначе станут резиновыми!  

#МорскаяПаста #БыстроиВкусно  

**Вариации:**  

▪️ Нет вина? Используйте 1 ст.л. яблочного уксуса + 50 мл воды  

▪️ Для сытности добавьте горсть креветок  

▪️ Любите острое — бросьте щепотку хлопьев чили