В дешевом магазине купила куриную печень. Цена смешная. 150 руб за кг.
На хорошее не надеялась. Если, что отварю своему Валентинку, он любит печень. Валетик меньше среднего размера, печени хватит на неделю. Так я думала. Пришла домой, разморозила. И знаете, прекрасный продукт. Светлая и запах, как надо. Свежая печень. Ух, я обрадовалась.
Вот вы, как делаете? Придумали меню, и идёте покупать продукты.
У меня, и очень часто, вначале куплю, а потом думаю, что бы такое приготовить.
Что бы на долго хватило, что бы не стоять у мартена долго, что бы все ели и мне самой было вкусно.
Придумала, из печени у меня паштет.
Быстрый паштет, это когда лук и морковку тушу с печенью, а поом пробью блендером. Ну и соль перец. Можно и отдельно пожарить, а у меня теплица. мне некогда. Делаю быстрый паштет. А когда есть паштет, тогда все сытые, завтра всегда вкусный. И перекус всегда есть на столе.
Я еще разложу по баночкам и заморожу. Потом, только метай на стол. И салатик бы. Я вам в комментарии реце