Овсянка — один из самых популярных завтраков в мире. Она простая, сытная и универсальная: подходит для сладких и солёных блюд, насыщает надолго и полезна при регулярном употреблении. В готовом виде (на воде) — ~95 ккал на 100 г Овсянка — это не скучно. Это основа сбалансированного и полезного завтрака. Главное — добавить фантазии, и каждый раз будет по-новому вкусно и полезно. Расскажи, с чем тебе вкуснее всего: с мёдом и фруктами или по-солёной версии?👇🥣
Овсянка — один из самых популярных завтраков в мире. Она простая, сытная и универсальная: подходит для сладких и солёных блюд, насыщает надолго и полезна при регулярном употреблении.
📊 Калорийность и состав на 100 г (сухой продукт):
- Калории: 340 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 60 г
В готовом виде (на воде) — ~95 ккал на 100 г
💊 Витамины и минералы (на 100 г, от суточной нормы):
- Витамин B1 — 0,45 мг (~37%)
- Витамин B5 — 1,3 мг (~26%)
- Железо — 4,3 мг (~24%)
- Марганец — 3,6 мг (~180%)
- Магний — 130 мг (~32%)
- Фосфор — 350 мг (~50%)
- Цинк — 2,5 мг (~20%)
✅ Возможная польза овсянки:
- Может поддерживать работу ЖКТ
Растворимая клетчатка (бета-глюканы) помогает улучшать пищеварение. - Низкий гликемический индекс
Стабильный уровень сахара в крови и долгое чувство сытости. - Часто используется для нормализации холестерина
Благодаря тем же бета-глюканам, которые "связывают" лишний холестерин. - Содержит растительный белок и медленные углеводы
Отлично подходит для завтрака, особенно в сочетании с фруктами или орехами.
⚠ Противопоказания:
- Может вызывать вздутие при чувствительном ЖКТ
- Не рекомендуется при целиакии (если овёс не сертифицирован как безглютеновый)
- При избыточном употреблении может мешать усвоению кальция и железа
❄ Как хранить:
- В сухом прохладном месте, плотно закрытая упаковка
- Срок хранения: от 6 до 12 месяцев
- В готовом виде (каша) — до 2 дней в холодильнике
🌿 Бонус-блок: как сделать овсянку вкусной
- 💧 Замачивай овсянку на ночь — мягче и быстрее варится
- 🍌 Добавь банан, ягоды, орехи, мёд или йогурт — и получится вкуснейший завтрак
- 🧂 Любишь несладкое? Попробуй с яйцом пашот, сыром и авокадо
- 🥣 Хочешь сэкономить? Бери крупу не в пакетиках, а в развес — дешевле и натуральнее
📌 Вывод:
Овсянка — это не скучно. Это основа сбалансированного и полезного завтрака. Главное — добавить фантазии, и каждый раз будет по-новому вкусно и полезно.
💬 А ты ешь овсянку по утрам?
Расскажи, с чем тебе вкуснее всего: с мёдом и фруктами или по-солёной версии?👇🥣