4 отварных яйца 1 сырое яйцо Сыр твердых сортов - 40гр Зеленый лук - пучок Мука - 1ст.ложка Яйца и лук мелко порезать, сыр натереть. Все ингредиенты смешать, добавить соль. Если смесь суховата и рассыпается, можно добавить ложку сметаны (мне не понадобилось) Слепить котлетки и жарить на антипригарной, чуть смазанной маслом. Приятного аппетита.
4 отварных яйца
1 сырое яйцо
Сыр твердых сортов - 40гр
Зеленый лук - пучок
Мука - 1ст.ложка
Яйца и лук мелко порезать, сыр натереть. Все ингредиенты смешать, добавить соль.
Если смесь суховата и рассыпается, можно добавить ложку сметаны (мне не понадобилось)
Слепить котлетки и жарить на антипригарной, чуть смазанной маслом.
Приятного аппетита.