Быстрый Рулет Вкусный и простой Рецепты от Галины
Введение и подготовка начинки
Готовим простой рулет из слоеного теста с вишневой начинкой.
Размораживаем слоеное тесто.
В кастрюлю с толстым дном добавляем 300 грамм вишни, 4 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки крахмала.
Доводим до кипения, варим 2 минуты и охлаждаем.
Подготовка теста и начинки
Выкладываем тесто на два пергаментных листа и раскатываем в большой пласт.
Начинку выкладываем на тесто, отступив 10 см от края.
Равномерно распределяем начинку, оставляя края свободными.
Формирование рулета
Залепливаем края теста, чтобы начинка не вытекла.
Переворачиваем и закатываем рулет.
Делаем надрезы на одной стороне и накрываем рулет.
Финальная подготовка и запекание
Переносим рулет на противень, смазываем яичным желтком.
Добавляем немного сахара в разрезы.
Запекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
Завершение и подача
Даем рулету остыть и разрезаем на порционные кусочки.
Наслаждаемся рулетом с чаем.
Призываем ставить лайки, подписываться на канал и оставлять комментарии.
Для приготовления рулета беру Слоёное тесто 500 гр и пока оно размораживается готовлю начинку:
Замороженную вишню - 300 гр.
Сахар - 4 ст.л.
Крахмал - 2 ст.л.
довожу до кипения, уменьшаю огонь и варю около 2х минут.
Тесто раскатываю в прямоугольник, остывшую начинку выкладываю на тесто, закручиваю в рулет. Делаю надрезы. Смазываю яйцом, при желании посыпать сахаром.
Запекать в духовке разогретой до 180°С около 25 минут, до готовности.
Дать полностью остыть и наслаждаться!
ВСЕМ ЖЕЛАЮ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
#dieta #рецепты #еда #завтрак #мясо #обед #рецепт #готовимдома #кулинария #неппрецепты