Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Пасхальная история моей бабушки.

 Это история моей бабушки.  Но сподвигло меня рассказать об этой истории предпраздничное настроение!  А дело в том, что сама я давно куличи не пеку,не особо умею.  А , кстати, в моем детстве и в нашем регионе мы называли куличи —паска. Вот почему так не знаю! Но хорошо помню , что у бабушки в деревне была большая русская печь , но стояла она не в доме, а во дворе ! Опять таки не знаю почему. И вот в этой печи и пекли эти самые пасхальные куличи. Я даже помню формы для этих куличей, они были чёрные и высокие, см эдак 30. И соответственно сам кулич тоже был высоким, ещё и шапочка вываливалась! А сверху тоже из теста выкладывались буквы Х и В . Я тогда не знала, что они обозначают. Пекли их много, потому что угощали всю родню, было принято одаривать куличем! Кулич и узвар! А узвар это компот из сухофруктов, сушеных яблок, груш и слив. Что выросло на дереве то и засушили, и зимой варили такие вот компоты. А сама паска была желтая-желтая внутри и долго хранилась!  А про паски( куличи) я вс

 Это история моей бабушки. 

Но сподвигло меня рассказать об этой истории предпраздничное настроение! 

А дело в том, что сама я давно куличи не пеку,не особо умею.

 А , кстати, в моем детстве и в нашем регионе мы называли куличи —паска. Вот почему так не знаю! Но хорошо помню , что у бабушки в деревне была большая русская печь , но стояла она не в доме, а во дворе ! Опять таки не знаю почему. И вот в этой печи и пекли эти самые пасхальные куличи. Я даже помню формы для этих куличей, они были чёрные и высокие, см эдак 30. И соответственно сам кулич тоже был высоким, ещё и шапочка вываливалась! А сверху тоже из теста выкладывались буквы Х и В . Я тогда не знала, что они обозначают.

Пекли их много, потому что угощали всю родню, было принято одаривать куличем! Кулич и узвар! А узвар это компот из сухофруктов, сушеных яблок, груш и слив. Что выросло на дереве то и засушили, и зимой варили такие вот компоты. А сама паска была желтая-желтая внутри и долго хранилась! 

А про паски( куличи) я вспомнила, потому что сын прислал фото, что в Эмиратах продают куличи всех размеров и он себе купил один! Но разрезал не вдоль, а поперек 🤣снял макушку. 

-2

Вот кулич с уже отрезанной макушкой. Личное фото.
Вот кулич с уже отрезанной макушкой. Личное фото.

А моя бабушка , когда ещё была малышкой , тоже соблюдала пост. Но я думаю, что не от особой святости, а времена были трудные и голодные! 

И вот им мама не разрешала есть яйца, пост! Нельзя!  

Боженька увидит и накажет! 

А они дети, есть хочется и старшая из детей придумала хитрость, вырезала кружочки из бумаги и залепила глаза боженьке на иконе! 

Но дети есть дети, яйца съели, а скорлупу , видимо не найдя ничего лучше, оставили или спрятали в гнезде. Мать , естественно, увидела и стала их ругать! Дескать, видите, Боженька все видит! На что простодушная сестра ответила—как же он может видеть, если мы ему глазки закрыли! 😃😃Тут мама и увидела это безобразие , так бы может быть и не увидела бы ! В общем , всыпали им всем по первое число! Вот такой был бабушкин рассказ! Если она его выдумала, то я просто повторяю, спросить уже не у кого! 

Это фото из интернета.
Это фото из интернета.

Ещё раз всех с праздником и всех благ вам! ❤️❤️