В кондитерскую Sakura в Батуми мы зашли случайно. Но если бы знали заранее, насколько здесь вкусно и красиво — пришли бы раньше.
Я строго отношусь к десертам: текстура, крем, оформление, вкус и цена — всё имеет значение. Здесь же — почти идеал.
Поэтому в этом отзыве будет всё по-честному: цены, фотографии, атмосфера и вкус. Без фильтров — как есть. Кондитерская оформлена в розово-белых тонах, интерьер светлый, зеркальный, с позолоченными деталями и мягкими стульями. Каждая деталь продумана: от круглых столов с искусственными цветами до подачи чая в стеклянных чайниках. Хочется сидеть и не уходить. Очень приятная атмосфера, эстетичная и современная. Витрина поражает с первого взгляда.
Это не просто десерты — это настоящие арт-объекты.
Разнообразие, цвета, формы — всё идеально. Даже сложно выбрать, хочется взять всё сразу. Воздушный, мягкий, идеально пропитанный, с кремом чиз. Неприторный, сбалансированный. Порция может показаться небольшой, но это — качество, а не количество.
Стоит