По традиции завтрак проходит у бабушки и дедушки дома. Собирается вся семья, каждый приносит какое-то блюдо.
Я в этот раз взяла на себя салаты и куличи.
Выбрала 3 варианта, а чтобы было проще готовить, взяла такие рецепты, где ингредиенты повторяются.
Салат №1. Самый простой и быстрый.
Ингредиенты:
- Копчёный окорок
- Консервированная кукуруза
- Морковь по-корейски
- Майонез
Салат №2. Между собой мы назвали его "Нежный"
Ингредиенты:
- Отварное куриное филе
- Консервированные ананасы
- Консервированная кукуруза
- Натертый сыр
- Майонез
Салат №3. Чтобы долго не описывать, выставлю скриншот с рецептом. 👇
Съесть-то съели, но рецепт не "Вау", не все оценили. Мне тоже как-то ровно он зашёл, повторить пока не хочется.
Приготовила 3 кулича. По этому рецепту пеку уже лет 5, а может и больше. Не помню точно, когда начала. А рецепт совсем не сложный. Купила как-то картонные формочки для куличей в Фикс прайс, а там на этикетке был рецепт. И такой удачный оказался, что другие и пробовать не хочется.
Вот та этикетка с рецептом.
А глазурь такую пробовала готовить первый раз. 👇
Вкусная и необычная, запишу в свою книгу рецептов. Думаю, на кексы тоже пойдёт. 🍰
Яйца в этом году я красила чисто символически, 8 шт. Только чтобы доче развлечение было.
Разбавила красители в воде, покрасила яйца, усадила Софию на стульчик для кормления, дала 2 зелёных яйца и наклейки, чтобы занять её на пару минут, пока замешиваю тесто на куличи.
Поворачиваюсь через минуту - яйца почищены, желток съеден. 😁 БелОк она не особо любит, поэтому выбросила его вместе со скорлупой. 😅