Сухофрукты и орехи, содержащиеся в пасхальных куличах, благотворно влияют на состояние организма. При постоянном употреблении отдельных ингредиентов можно замедлить старение организма, сообщила главврач КДЦ по клинико-экспертной работе НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Елена Игнатикова.
«Состав пасхальных куличей сложен, в них всегда присутствуют сухофрукты, такие как изюм, курага, чернослив, вяленая вишня и клюква, цитрусы и орехи. <...> Содержащиеся в орехах полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, витамины и минералы уменьшают уровень системного воспаления, поддерживают здоровье кишечника, сердца и сосудов, головного мозга», — процитировал Игнатикову telegram-канал Минздрава России.
Медик подчеркнула, что содержащиеся в ягодах витамины С и Е, флавоноиды предупреждают повреждение клеток и замедляют старение. Наиболее высоким антиоксидантным статусом обладают черника, клюква, вишня, малина. Орехи также способствуют долголетию.
«Старение очень сложный процесс. Замедлить его могут самые простые вещи, такие как отказ от вредных привычек, спорт, полноценный сон, здоровое питание», — добавила эксперт.
«Север-Пресс» писал, что современная косметология может решить многие проблемы, но не все. Ученый-биохимик с 35-летним опытом Александр Ходос дал практические советы, как омолаживаться так, чтобы не превратиться в восковую копию себя.
Самые важные новости — в нашем telegram-канале «Север-Пресс».