Привет, друзья! На связи — Степаныч, ваш проводник в мир вкусного и душевного самогона.
Сегодня поговорим не о классике, а об экспериментах, которые удивляют.
👉 Часто спрашивают:
«А можно ли на самогоне настоять что-то нестандартное? Шоколад? Конфеты? Варенье?»
Отвечаю: МОЖНО. И это вкусно. Если делать с головой.
Вот тебе 7 реально работающих вариантов, которые я лично пробовал (и выжил 😄).
🍬 1. Самогон на карамельках
Идея: использовать обычные леденцы типа "Барбарис" или "Дюшес".
Как делать:
- 0,5 л самогона (40–45°)
- 5–6 карамелек
- Настоять 3–4 дня, периодически встряхивая
Вкус: лёгкий, ароматный, напоминает ликёр. Идеален для дамского застолья.
🍫 2. Настойка на шоколадках
Какой брать: лучше горький, от 70% какао.
Молочный — мутит и быстро оседает.
Пропорция:
- 1 плитка на 0,5–0,7 л
- 1 ч.л. сахара — для баланса
Важно: настоять 5–7 дней, затем обязательно профильтровать через марлю и уголь.
Иначе — муть и осадок.
🧁 3. Варенье вместо сахара
Смородиновое, вишнёвое, малиновое — топовые варианты.
Пропорция:
- 2–3 ст.л. варенья на 0,5 л
- Хорошо перемешать
- Настоять 4–5 дней, процедить
Получается: вкусный, сладкий, ароматный самогончик.
Бабушка бы одобрила.
🌶 4. Настойка на жвачке "Love Is" (да-да, серьёзно)
Для храбрецов и блогеров.
Даёт аромат арбуза, колы или клубники.
Рецепт:
- 3–4 жвачки без обёртки
- 0,5 л самогона
- 2 дня в темноте
Результат: конфетно-сумасшедший вкус, который все пробуют «по фану».
🌿 5. Глинтвейн на самогоне
Да, самогон можно превратить в зимний напиток.
Состав:
- палочка корицы
- гвоздика — 3 шт
- ломтик апельсина
- немного мёда
- 0,5 л самогона
Настаивать 5–6 дней. Подавай подогретым!
🥜 6. Арахис и мёд
Ореховая настойка — мягкая, жирненькая, с лёгким привкусом халвы.
Рецепт:
- 100 г жареного арахиса
- 1 ч.л. мёда
- 0,5 л самогона
- Настаивать 7 дней, процедить
🍋 7. Настойка на цукатах или мармеладе
Сладкая, яркая, цветная — хит среди девчонок.
Как делать:
- 5–6 кусочков мармелада
- щепотка лимонной кислоты
- 3 дня в тёмном месте
⚠️ Что НЕ стоит делать:
- Не настаивай на ирисках, сгущёнке или молочных конфетах — они сворачиваются
- Избегай жвачек с наполнителями
- Всё с молочным — мутнеет
- После любых конфетных настоек — фильтрация обязательна!
🧓 Степаныч скажет так:
«Самогон — не только для мужиков с усачами. Настойки бывают разные. Главное — с душой и чувством меры.»
Хочешь ещё рецепты — пиши в комментарии, и мы сделаем вторую часть!
Подписывайся на «Винокурню Степаныч», здесь самогон — это искусство. Так же можешь поддержать меня в развитии моего проекта!