В детстве мы красили яйца в луковой шелухе. Это была целая эпопея.
Сначала — накопи эту шелуху. Потом — вари её вонючим отваром, желательно в алюминиевой кастрюле, которой больше ни для чего не жаль.
Потом туда аккуратно опускай яйца, предварительно протёртые уксусом, иначе всё слезет.
Ну, и в итоге — получаешь яйца от бледно-жёлтого до буро-рыжего, в зависимости от удачи.
В этом году я сварила яйца в каркаде и куркуме. Без всего этого шаманства с шелухой.
Никаких марлевых тряпок, чулок и узоров из риса. Просто насыпала, залила кипятком, сварила. Всё.
Каркаде даёт нежно-розовый, иногда серо-фиолетовый оттенок, если дать полежать.
Куркума — насыщенный солнечно-жёлтый. Прямо как цвет настроения, только без фотошопа.
Пока наливала воду и заваривала каркаде, сняла короткое видео. Там даже звук получился как ASMR. Удивительно приятно. Почти как шелест весны.
И вот я думаю — а почему мы красим яйца только на Пасху?
Что мешает просто варить яйца на неделю и параллельно красить?
Открыл холодильник, а там тебе и жёлтое, и розовое, и мраморное. Ешь — весело и вкусно.
Хочется продолжить эксперименты.
Может, кто подскажет, чем ещё можно покрасить?
Знаю про свёклу, знаю про шпинат… А ещё?
Пишите в комментах ваши лайфхаки с натуральными красителями.
Может, придумаем традицию «пятничной покраски» — без праздника, просто так.
#пасха #крашенки #каркаде #куркума #натуральныекрасители
#яйца #весна #асмр #ручнаяработа #домашнеевидео
🎥 Посмотреть короткое видео процесса:
👉 [YouTube Shorts] https://youtube.com/shorts/2eHvAGSlgeM?si=W3CVi_JP3qPv7liL