В небольшом фермерском хозяйстве Предгорного округа произрастает порядка трех десятков актинидии аргута, известной как дальневосточный киви. Эти экзотические лианы, столь необычные для Ставрополья, уверенно освоили местный климат и уже на третий год дали обильный урожай.
Лианы актинидии могут вытягиваться до 7 метров в длину, образуя густые зеленые насаждения, которые украшают окружающий ландшафт. Плоды актинидии привлекают внимание своим уникальным ароматом, который сочетает в себе нотки яблока, земляники и ананаса.
Сбор урожая, который приходится на вторую половину октября, обеспечивает фермеров богатым урожаем: с одного побега можно собрать более двух кг фруктов, а с одного куста - до ста кг.
Этот экзотический плод постепенно завоевывает популярность в регионе благодаря своему высокому содержанию витамина C и антиоксидантов. Актинидия употребляется не только в свежем виде; плоды используют также для приготовления варенья, джемов, компотов и разнообразной выпечки, что делает их универсальным ингредиентом для многих блюд.
Глава Предгорного округа Николай Бондаренко рассказал, что актинидия является многообещающей культурой для развития сельского хозяйства в Предгорье.
«Она характеризуется высокой устойчивостью к морозам и болезням, что делает ее привлекательной, особенно в небольших фермерских хозяйствах. В планах - увеличение площадей под выращивание этого полезного и вкусного фрукта», - подчеркнул Николай Бондаренко.
Действительно, интерес к актинидии аргута растёт, это открывает новые перспективы для фермеров региона и возможность сделать актинидию важной частью аграрного потенциала Предгорного округа.Северный Кавказ, известный своим разнообразием климатических и природных условий, представляет собой уникальную площадку для сельского хозяйства. В последние годы внимание фермеров и агрономов привлекают экзотические культуры. Дальневосточный киви также привносит новизну.
Актинидия аргута прекрасно адаптирована к континентальному климату, что создает идеальные условия для ее роста в предгорьях Кавказа. Выращивание растения требует определенных знаний и навыков, однако, благодаря высокой жизнеспособности этого растения, процесс оказывается доступным для многих фермеров. Лианы нуждаются в солнечном свете и защите от холодного ветра, поэтому важно выбрать подходящее место для посадки. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, что способствует активному развитию корневой системы и высокому урожаю.
В администрации округа также считают, что плантации актинидии могут стать точкой притяжения для агрономического туризма в регионе.
Ранее сообщалось, что в тепличном комплексе Предгорного округа выращивают бананы.