Музей чак-чака находится в Старо-Татарской слободе Казани и посвящен главному татарскому десерту и одному из символов Татарстана.
Он открылся в 2014 г. и располагается в старинном богатом купеческом доме в Старо-Татарской слободе, который был построен еще в начале 19 в.
В музее воссоздана обстановка татарского зажиточного дома конца 19 в. Для этого использовались подлинные фотографии и другие исторические документы. Часть предметов интерьера подлинные, часть — их точная копия. Здесь можно увидеть старинную мебель, домашнюю утварь, орудия труда и др.
Экспозиция рассказывает об истории чак-чака со времен Волжской Булгарии по настоящее время. Особое внимание уделяется периоду с конца 19 в. до начала 20 в., так как именно он в свое время был очень хорошо описан татарским энциклопедистом Каюмом Насыри.
Атмосферу в музее создают бабушкин сундук, табын (низкий столик в татарских домах), самовар, старинные часы с боем, патефон и. Отличительной особенностью этого музея является то, что практически всё можно потрогать руками и опробовать в действии. Татарские национальные костюмы и украшения можно примерить и сфотографироваться.
Экскурсии проходят в формате душевного чаепития, в ходе которого рассказывают о том, какой бывает чак-чак (на молоке, водке и коньяке, без яиц, крупный чак-чак «тош» и пр.), как его готовят, какие существуют обычаи и традиции у татарского народа, и многое другое.
В рамках нашего тура с "Клубом вкусных путешествий" мы, конечно, побывали в этом замечательном музее! Погрузились в быт татар 19-20 века. Узнали о татарских костюмах, нарядах и повседневной одежде. Нас там напоили чаем и угостили вкусным чак-чаком. А ещё примерили разные национальные украшения! Интерьер напомнил детство, деревенские гостеприимные избы с домоткаными половиками и самоварами.