МЧС опубликовало новые правила противопожарного режима в РФ. С весны текущего года можно жарить шашлыки на участке, только если расстояние от мангала до деревянных построек составляет не менее пяти метров.
«На землях общего пользования населенных пунктов, а также на территориях частных домовладений, расположенных на территориях населенных пунктов, запрещается использовать открытый огонь для приготовления пищи вне специально отведенных и оборудованных для этого мест», — сказано в документе.
Мангал считается несгораемой емкостью, но он должен быть расположен на расстоянии от построек, а рядом с ним не должно быть горючего мусора и сухостоя. Рядом с ответственным за шашлыки должен быть телефон для вызова МЧС в случае внештатной ситуации и средства пожаротушения. Если же в районе действует особый противопожарный режим, огонь и вовсе запрещено будет разводить.
Во время празднования Дня оленевода на Ямале состоялся фестиваль ухи. Гости смогли попробовать все варианты от классической до изысканной царской, которую шеф-повар Владимир Егоров готовит с добавлением к рыбе куриного бульона, с фасолью и томатами черри.
Кроме того, повара соревновались в нарезке строганины под руководством ненцев и тундровиков Приуральского района. Шеф-повара отмечали, что коренные северяне представляют знаменитое блюдо чрезвычайно эстетично.
В начале апреля в Госдуме призвали ограничить экспорт свинины до конца мая, чтобы сдержать повышение цен на мясо в сезон шашлыков.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».