Очень вкусная творожная пасха за 10 минут без яиц

Очень вкусная творожная пасха за 10 минут без яиц

Вам понадобится:

🟢творог 9% - 500 г

🟢сметана 20-25% - 200 г

🟢мягкое сливочное масло 82% (комнатной температуры) - 100 г

🟢сахар - 80-100 г

🟢любые сухофрукты и орехи - по 89-90 г (на видео вяленая клюква, курага, миндаль)

🟢форма для пасхи высотой 12 см

👆🏻Миндаль измельчайте так, чтобы попадались крупные кусочки. Сухофрукты промойте, обдайте кипятком, просушите бумажными полотенцами и измельчите ножом при необходимости

👆🏻👆🏻Устанавливайте пасочницу так, чтобы сыворотка стекала свободно и пасха в ней не стояла. У меня это кондитерская решетка, а под ней тарелка