Суббота 19.04.25
Проснулась утром в 6:15 и думаю, почему не сработал будильник на телефоне. Встала посмотреть, только когда взяла телефон в руки, поняла, что сегодня выходной.
Выходной от работы, а домашние дела по списку.
Это список дел на кухне на сегодня :
Сегодня был мой дебют выпечки куличей.
Честно, даже не представляю как должно быть правильно и сколько должно было стоять тесто. В разных рецептах по разному.
Ну спустя пять часов с момента начала приготовления что то получилось.
Всё равно, мне кажется, есть привкус дрожжей.
Накрасила яйца в лучных перьях.
Те что потемнее, куплены в магазине и варила я их 1:30, забыла, пока с тестом возилась. Те что посветлее, домашние, свекровь принесла, их я варила меньше, не все прокрасились. А три яйца это освященные в церкви, свекровь ходила.
Когда искала формы для куличей, нашла термонаклейки, хоть я их и не люблю, но решила использовать, чтобы не лежали.
Младший этим занимался.
Потом наделала сырники в заморозку, боюсь творог пропадёт.
Получилось две досочки.
Горбушу и солёную селёдку купила на работе, делали у поставщика заказ. Две горбуши и три селёдки вышло на 1550.
Засолила половину рыбины.
Сельдь разделала на ужин и отварила картофель.
Ещё кастрюлю очищенного картофеля залила водой и убрала в холодильник на завтра.
Вчера покупала мясо, муж сварил сало в лучных перьях, вкусно, но столько калорий😱 кошмар, никогда не задумывалась.
Пять кусочков и практически половина дневной нормы калорий.
Сегодня на улице очень тепло, выходим в футболках, двери, окна нараспашку. Красота!
Отправила мальчишек поливать лук, что в зиму сеяла, дочь в это время полы мыла.
Котлеты я вчера наделала, а салат с крабовыми палочками сделаю завтра утром.
Помимо этого списка ещё переделала кучу дел.
Пыталась перестирать как можно больше белья, день солнечный, теплый.
Было шесть или семь стирок. Только три комплекта постельного белья, школьные вещи, рабочие.
Сушилку вынесла к бане, одно высыхает, другое вешаю.
Посудомойку днем включала два раза. Вчера с вечера забыла включить и за день набралось.
Устала ругаться с домочадцами, подходят и открывают, кому бокал, кому тарелку надо.
Посудомойка моет тихо, временами вообще её не слышно, таймера на ней нет, а в солнечных лучах не видно как моргает лампочка. Вот и вешаю такую бумажку.
А в прошлый раз муж повесил её на холодильник, все идут ко мне спрашивать, почему нельзя открывать 😁 Шутник.
А вечером по дому полетели комары. На улице майские жуки летают.
К вечеру небо начало хмуриться, но дождя по прогнозу вроде нет. В прошлом году в апреле гроза была.
Спасибо, что дочитали!