Здравствуйте, Люди!
Ну вот, куличи напекли, яйца накрасили, дом в порядок привели. Сидим, ждем. Ждем, когда забрезжит рассвет, когда колокольный звон пронесется над тихим городом, возвещая о чуде. Ждем, когда сможем обнять родных и близких, сказать им самые теплые слова, поделиться радостью.
А пока ждем, тихонько горит лампадка перед иконой. В доме пахнет свежей выпечкой, весенними цветами, надеждой. Вспоминаем ушедших, тех, кто уже не с нами за этим столом, но навсегда в наших сердцах. Вспоминаем хорошее, светлое, то, что связывало нас вместе.
За окном медленно светает. Первые лучи солнца робко пробиваются сквозь ночную мглу. Птицы начинают свою утреннюю перекличку. Чувствуется, что день будет ясным и теплым.
И вот, он, долгожданный звон! Сердце замирает. Пасха! Христос Воскрес! И в ответ, дружным хором: Воистину Воскрес! Слезы радости на глазах. Обнимаемся, целуемся. Начинается настоящий праздник. Праздник души, праздник веры, праздник надежды. Садимся за стол, разговляемся. Куличи, яйца, пасха – все такое вкусное, особенное.
Вот так , наверное, наши далекие предки встречали Пасху. И конечно, пасхальные традиции передаются из поколения в поколение, но тем не менее претерпели существенные изменения в современном мире.
Если раньше подготовка к Пасхе была делом всей семьи, с молитвами, строгим постом и душевным очищением, то сейчас это часто воспринимается, как приятный повод собраться с близкими, обменяться подарками и полакомиться вкусной едой.
Раньше яйца красились луковой шелухой, дети выцарапывали на них узоры и придумывали разные истории. Сейчас же в магазинах можно найти всевозможные наклейки, термопленки и пищевые красители. Безусловно, это экономит время и силы, но, кажется, теряется что-то важное, какая-то магия ручного труда и общей вовлеченности.
Да и перед лампадой до утра за добрыми разговорами мы давно уже не сидим. Я сейчас не говорю о тех, кто строго придерживается веры и отмечает Пасху по божьим канонам. Я сейчас говорю обо всех остальных. И о себе в том числе.
Субботний вечер. Все дела переделаны. И если учесть тот факт, что я сова, то можно предположить, что есть еще время есть Меллер. Про Меллер, шучу конечно. А вот смотрю на горку ярких крашенных яиц в красивой вазе на столе и невольно думаю:
-Интересно, какое количество пасхальных яиц съедает человечество за один день Пасхи? Существует ли такая статистика?
-Окей, Гугл!
Ничего подходящего не нашла. Видимо такая статистика не ведется. А может я плохо искала информацию. Пересчитывать ручным способом лень. Да и погрешность велика.Аппетиты и возможности у всех разные. Кто-то съест одно яйцо, кто-то десять. Да еще и на возраст пересчитать.
Переключилась на себя. В обычные дни ем очень мало яиц. Как-то не испытываю в них потребности. Наверное, на Пасху наедаюсь. А вот завтра могу съесть целых три.
На работе в понедельник еще одно. Четыре яйца за два дня, считаю, что это нормально. Больше не полезет.
Хотя, знаю, согласно народным традициям, во время Пасхи едят много яиц. Есть даже поверье, что чем больше яиц вы съедите, тем больше счастья и удачи вам принесёт новый год. Конечно, это суеверие, но ведь праздники созданы для того, чтобы позволить себе немного побаловать себя и близких!
Давайте разберёмся в этом увлекательном вопросе! Сначала стоит отметить, что яйца — это не только символ возрождения и обновления, но и питательный продукт. Они богаты белком, витаминами и минералами, и, конечно, невероятно вкусны. Но переедать тоже вредно.
А вот какого мнения придерживаются специалисты:
Здоровым взрослым людям и детям от 12 лет на Пасху допускается съесть два-три яйца в сутки, если нет сопутствующих заболеваний. Детям старше одного года — не больше двух-трёх яиц в неделю.
Людям с диабетом или патологиями сердечно-сосудистой системы следует быть особенно осторожными с количеством яиц, потому что продукт содержит холестерин. Таким пациентам разрешено не свыше трёх-четырёх яиц в неделю.
Важно помнить, что в период праздников, когда на столе множество различных блюд, стоит учитывать общее количество потребляемых калорий и питательных веществ. Если запланированы варёные яйца, их стоит сбалансировать с другими продуктами, чтобы избежать перегрузки организма.
В принципе, у меня все сходится, как специалисты говорят. У сына тоже. Муж, конечно, съедает больше. Ему простительно, он мужчина.
Итак, можно посчитать, сколько яиц купить на покраску. Но у меня эти факты никогда не сходятся. Каждый год крашу целую ячейку. Тридцать штук, как с куста. В понедельник на работу остатки берем. И все.... Яиц нет.... Кто съедает, если мы мало едим? Домовенок Кузька, наверное))))
Сегодня покрасила тридцать штук, потом в магазин сходила, еще купила десяток. Докрасила. В понедельник эксперимент проведу. Останутся яйца или нет. Хотя знаю результат - не останутся. Сын во двор друзьям возьмет. Соседка забежит. К мужу коллега по работе заедет. Сестренка, мама с папой. Со всеми стукнуться. Хотя и они без яиц не приходят. Интересно, куда их яйца деваются?)))
Ну и в понедельник на работу возьму на весь отдел. И мужу положу. А у них там одни мужики. Яйца любят, но с собой не приносят. Наверное все на Пасху съедают. Говорят же, мужчины могут съесть от 5 до 12 яиц. Не представляю, как 12 яиц может влезть. Хотя, помню мне один знакомый, когда учились в универе, историю рассказывал, как они с другом однажды на Пасху на спор яйца ели.
То еще зрелище! Поспорили на деньги. Уже и не помню на какую сумму. Но видно приличную, раз по два яйца сразу в рот запихивали.))))
Поставили перед собой по полной чашке яиц. Конечно же толпа зевак собралась. Секундант, судьи и все такое, как обычно на яичной дуэли.
-На старт! Приготовиться! Марш! И скорлупа во все стороны полетела. Ну ясен перец, со скорлупой лопать не будешь.
Сначала яйца так резво во рту исчезали. А потом друг сдулся на девятом яйце.
Знакомый мой состязание выиграл. Штук пятнадцать смолотил. Правда яйца с тех пор в его рационе не присутствуют))))
Вот такая вот непридуманная история.
А как вы думаете, сколько яиц можно съесть, чтобы наесться до следующей Пасхи?
И в заключение хочу сказать, что завтра, скорее всего, нового контента не будет. Как-никак Пасха все-таки. Но какую-нибудь статейку репостну. Для тех, кто заглянет на страничку.
В понедельник всех взаимщиков почитаю и всем отвечу.
А сейчас еще раз поздравляю с наступающим праздником!
Пусть ваша Пасха будет наполнена радостью, изобилием, вкусной едой и, конечно же, множеством крашеных яиц! И помните: праздник — это не только про количество яиц на столе, но и про те счастливые моменты, которые мы проводим вместе с нашими родными и любимыми людьми.