Найти в Дзене
Венский шницель

Пасхальное шоколадное яйцо в отеле Fairmont Le Montreux Palace - сладкая мечта весом 350 кг

В апреле 2025 года мне посчастливилось провести несколько дней в одном из самых роскошных отелей Швейцарии - Fairmont Le Montreux Palace, расположенном в живописном Монтрё на берегу Женевского озера. И именно там, прямо в лобби отеля, меня встретило нечто совершенно невероятное: огромное пасхальное шоколадное яйцо, которое по праву можно назвать произведением искусства! "Servus" - так приветствуют друг друга в Австрии. Я - Анна, и живу в Вене - городе с богатой историей и неповторимой атмосферой. На канале я пишу о жизни в Австрии, путешествиях, а также делюсь наблюдениями о происходящем вокруг. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации. Это гигантское яйцо весит 350 килограммов и создано швейцарским шоколатье Гийомом Бише (Guillaume Bichet) и его командой. Работа над этим шедевром заняла более 50 часов. В шоколадном проработаны все мельчайшие детали: от гладкого золотого "сердца" до текстурной тёмной шоколадной оболочки с узором, напоминающим пчелиные соты.
Оглавление

В апреле 2025 года мне посчастливилось провести несколько дней в одном из самых роскошных отелей Швейцарии - Fairmont Le Montreux Palace, расположенном в живописном Монтрё на берегу Женевского озера.

И именно там, прямо в лобби отеля, меня встретило нечто совершенно невероятное: огромное пасхальное шоколадное яйцо, которое по праву можно назвать произведением искусства!
То самое шоколадное пасхальное яйцо
То самое шоколадное пасхальное яйцо
"Servus" - так приветствуют друг друга в Австрии. Я - Анна, и живу в Вене - городе с богатой историей и неповторимой атмосферой. На канале я пишу о жизни в Австрии, путешествиях, а также делюсь наблюдениями о происходящем вокруг. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.
То же самое яйцо. Вид сбоку.
То же самое яйцо. Вид сбоку.

Искусство в шоколаде

Это гигантское яйцо весит 350 килограммов и создано швейцарским шоколатье Гийомом Бише (Guillaume Bichet) и его командой. Работа над этим шедевром заняла более 50 часов.

Табличка с описанием процесса работы над огромным шоколадным яйцом.
Табличка с описанием процесса работы над огромным шоколадным яйцом.

В шоколадном проработаны все мельчайшие детали: от гладкого золотого "сердца" до текстурной тёмной шоколадной оболочки с узором, напоминающим пчелиные соты.

-4

Некоторые ячейки украшены инициалами GB - фирменной подписью мастера.

Те самые соты с инициалами GB (Guillaume Bichet)
Те самые соты с инициалами GB (Guillaume Bichet)

Вся конструкция установлена на постаменте и окружена весенними цветами - нарциссами, плющом и другими цветами, создавая атмосферу уюта, пробуждения и весеннего праздника.

Больше, чем просто декор

Отель Fairmont Le Montreux Palace известен своей любовью к искусству, и это шоколадное яйцо - часть этой философии. Оно символизирует не только мастерство шоколатье, но и вдохновение, страсть и уважение к ручной работе.

Команда шоколатье, среди которых - Осеанна, Даниэль, Камиль, Седрик, Томас, Сильвен, Грег и Квентин - превратили идею в реальность, вложив душу в каждую деталь.

“Это не просто инсталляция - это воплощение мечты, рассказанная языком шоколада.”

Хочешь увидеть больше?

Если окажетесь в Монтрё, обязательно загляните в Fairmont Le Montreux Palace и посмотрите на это чудо своими глазами. А процесс создания огромного яйца можно увидеть на Instagram*-странице шоколатье: @guillaumebichet.

Источник изображения: https://www.instagram.com/guillaumebichet/
Источник изображения: https://www.instagram.com/guillaumebichet/

Вдохновляйтесь, путешествуйте и не забывайте - искусство можно не только увидеть, но и… съесть! (ну, если дадут 😄).

Еще больше статей о путешествиях - в подборке "Путешествия" на моем канале.

Путешествия | Венский шницель | Дзен

-7

Подписаться на телеграм-канал "Венский шницель" можно по ссылке. Вы также можете подписаться на мои сообщества в:

Threads

на Boosty (здесь я публикую уникальный контент, которого нет на других платформах)

в Instagram*

в TikTok

на YouTube

на Facebook*

в Одноклассниках

Вконтакте

*Социальные сети Instagram и Facebook запрещены в Российской Федерации, принадлежат компании Meta, признанной в России экстремистской.