Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пивоваренная, Компания Балтика», город Санкт-Петербург.
Состав: Вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, солод ржаной, хмелепродукты.
Плотность --%, крепость 5,6%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Ржаной Эль (Rye Beer)
Цена: +-137р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Куплено по скидочке за 100 рублей.
Описание:
Благодаря добавлению ржаного солода «Балтика 4» отличается аппетитными нотами ржаной корочки. Деликатные оттенки карамельной сладости во вкусе балансируются приятной хмелевой горчинкой. Наши пивовары проявили особенное искусство, добившись гармонии цвета, аромата, глубокого насыщенного вкуса и одновременной питкости.
Подавать «Балтику 4» предпочтительнее в бокале формы «тюльпан» при температуре 4-7°С. Чтобы прочувствовать вкус и аромат и раскрыть все особенности ржаного солода, следует дать пиву «подышать», после того как налить его в бокал, любуясь переливами янтаря и золота с красноватыми оттенками.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась не сильно большая, чуть кремового оттенка, средней стойкости. Карбонизация средняя.
Цвет коричневый, прозрачное пиво.
В аромате корка ржаного хлеба, сухари, солод, лёгкая кислинка. Запах средней насыщенности, немного квасной.
Во вкусе черный хлебушек, на фоне солод, кислинка лёгкая, немного сладости, чуть карамельки. Пьётся хорошо, плотности вполне достаточно, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся кислинкой квасной, корка Бородинского, солод, довольно сухое, чуть терпкости на финише.
Итог: Да прикольно для разнообразия, полупиво-полуквас 😁. Легко пьётся, нет такой сладости как в бархатном и тёмных лагерах, довольно сухое пиво. Наверное повторю как нибудь, не плохо.
Оценка: 8/10
Другое пиво от Балтики:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!