"Чух-чух-чух" – раздается из-за спины, и на небольшую картонную станцию около вашего столика прибывает пивной экспресс.
Именно это ждет вас в ресторане "Паровозовъ" в Вологде (📍 Ленина 4). Фишка ресторана – железнодорожная тематика. Некоторые столики оформлены как уютные купе у окна, а по большей части проложены настоящие рельсы. Ну ладно, почти настоящие. Конечно же они гораздо меньше.
Но на них есть аккуратные маленькие станции из ДСП, изображающие районные центры Вологодской области. У каждого столика – своя локация. Тут и сказочный Великий Устюг, и уютная Вологда, и промышленный Череповец.
Зачем все это? А затем, что по рельсам ездят поезда. Это миниатюрные копии реальных локомотивов, правда тепловозов, а не паровозов. Но зато они и выглядят, и звучат совсем как настоящие.
Зачем нужны поезда в ресторане? Они развозят напитки! В них может приехать кружка пенного, стопочка настойки и даже замечательные стаканы в подстаканниках (чай из соображений безопасности приносят отдельно). У персонала есть целая самописная система, которая управляет поездами и направляет их к нужному столику.
Еду пока что разносят официанты... то есть я хотела сказать проводники! Меню разнообразное, есть как привычные позиции типа цезаря и карбонары, так и аутентичные северные блюда из местных ингредиентов: соленые грузди, гречка в горшочке, жарёха с грибами. Вкус нормальный. Не что-то впечатляющее, но право слово, после поездов уже как-то и неважно совсем! Все-таки этот ресторан больше аттракцион, чем едальня.
Отдельно хочу отметить и поставить лайк создателям заведения за внимание и любовь к родному краю. Помимо декора станций есть еще и интересные факты и зарисовки на столах. Каждому столику – свой район. Все аккуратно и с любовью: достопримечательности, известные уроженцы. Мне это очень по душе.
А еще из ресторана можно отправить тематические открытки, если вы такое любите. Хотя на мой вкус, честно скажу, они не очень-то симпатичные.
Хотели бы побывать в таком ресторане? А может быть, уже бывали? Пишите в комментариях!
