Найти в Дзене
Коломна Zдесь

Коломна

Коломна. Рецепт. Идеальный кулич без замеса руками 🧁 🍳Список ингредиентов Для опары: 🍬30 г. живых дрожжей 🍥1 ст. л. сахара 🥛150 мл. теплого молока Для кулича: 🥚6 желтков 🍥150 г. сахара 🌸ванильный сахар - 1 ч.л. 🍊цедра 1 апельсина или лимона 🧈80 г. растопленного сливочного масла 🍫380 грамм муки 🌸150 г. изюма + 1 ст. л. муки Глазурь: 🥚1 белок 🧂щепотка соли 🍋сок лимона по вкусу (им контролируйте вкус и консистенцию) 🍥180 г сахарной пудры ⠀

Коломна. Рецепт.

Идеальный кулич без замеса руками 🧁

🍳Список ингредиентов

Для опары:

🍬30 г. живых дрожжей

🍥1 ст. л. сахара

🥛150 мл. теплого молока

Для кулича:

🥚6 желтков

🍥150 г. сахара

🌸ванильный сахар - 1 ч.л.

🍊цедра 1 апельсина или лимона

🧈80 г. растопленного сливочного масла

🍫380 грамм муки

🌸150 г. изюма + 1 ст. л. муки

Глазурь:

🥚1 белок

🧂щепотка соли

🍋сок лимона по вкусу (им контролируйте вкус и консистенцию)

🍥180 г сахарной пудры