В субботу перед Пасхой традиционно принято готовить блюда, приготовленные на воде или сухофруктах. Например, популярны такие традиционные рецепты русской кухни, как запеченные овощи, каши на воде, картофельное пюре без масла, тушёная капуста и супы-пюре. Однако важно помнить, что каждый человек должен следовать рекомендациям своего духовника относительно соблюдения поста. Если возникают сомнения или сложности, лучше всего обратиться за советом к священнику своей приходской общины. Вот простой рецепт запеченных овощей, подходящий для поста: Запеченные овощи. Ингредиенты: Овощи (например, морковь, картофель, кабачки, баклажаны, сладкий перец, помидоры) Специи (соль, черный молотый перец, сушеные травы — орегано, базилик, тимьян) Вода Инструкция приготовления: Подготовка овощей:Очистите и промойте овощи. Нарежьте крупными кусочками примерно одинакового размера (например, кубиками размером около 2 см). Приправление:Смешайте нарезанные овощи в большой миске. Посыпьте солью, перцем и выбранн