Найти в Дзене
ВКУСНЫЙ ОГОРОД

Как выращиваю помидоры в открытом грунте

Несколько лет назад после многочисленных экспериментов, методом проб и ошибок, сделал для себя выбор, как выращивать хороший урожай помидоров на своем дачном участке (на Алтае). С тех пор, несмотря на суровый сибирский климат, выращиваю эти овощи в открытом грунте.
Для защиты от заморозков применяю временные укрытия. Поскольку семена помидоров заготавливаю в основном сам, то гибриды, практически, не использую.
Мои главные  сорта сейчас это - Русский Богатырь, Алтайский Шедевр, Кенигсберг, Толстый Джек, Севрюга. Каждый год пробую не больше двух-трех новых сортов, и только если сорт подходит для местного климата, то оставляю его себе для постоянного выращивания. Место под помидоры выбираю с осени так, что бы предшественниками были морковь или лук, а также строго слежу, что бы на этом месте помидор и картошки раньше не было 3-4 года. Помидорные грядки в сентябре-октябре равномерно засыпаю перегноем куриного помета, из расчета 2-3 кг на 1 кв.м., добавляю по возможности перегноя из компост

Несколько лет назад после многочисленных экспериментов, методом проб и ошибок, сделал для себя выбор, как выращивать хороший урожай помидоров на своем дачном участке (на Алтае).

Урожай помидоров
Урожай помидоров

С тех пор, несмотря на суровый сибирский климат, выращиваю эти овощи в открытом грунте.
Для защиты от заморозков применяю временные укрытия.

Индетерминантные помидоры в открытом грунте
Индетерминантные помидоры в открытом грунте
Детерминантные помидоры в открытом грунте
Детерминантные помидоры в открытом грунте

Поскольку семена помидоров заготавливаю в основном сам, то гибриды, практически, не использую.

Мои главные  сорта сейчас это -
Русский Богатырь, Алтайский Шедевр, Кенигсберг, Толстый Джек, Севрюга. Каждый год пробую не больше двух-трех новых сортов, и только если сорт подходит для местного климата, то оставляю его себе для постоянного выращивания.

Место под помидоры выбираю с осени так, что бы предшественниками были морковь или лук, а также строго слежу, что бы на этом месте помидор и картошки раньше не было 3-4 года. Помидорные грядки в сентябре-октябре равномерно засыпаю перегноем куриного помета, из расчета 2-3 кг на 1 кв.м., добавляю по возможности перегноя из компоста и оставляю все так до весны.

Рассаду сею в первых числах апреля, потому что квартира и лоджия у меня очень солнечные и помидорки растут очень активно и быстро, и если сеять их раньше, то они просто перерастают. Землю использую свою (садовую) с добавлением на четверть торфа. Получается неплохой грунт для рассады. Семена помидор заделываю сухими на глубину 1 см безо всякой предпосевной обработки.

*
*
*
*
*
*
Рассаду помидоров выращиваю на лоджии
Рассаду помидоров выращиваю на лоджии

В грунт рассаду высаживаю 15-20 мая. Растения размещаю повдоль грядки в два рядка, на расстояние 50-60 см между кустиками. Сразу устанавливаю над грядками металлические дуги, а на них закрепляю полосы сельскохозяйственного нетканого укрывного полотна. Оно хорошо защищает молодые помидорки и от жгучего весеннего солнца, и от сильного ветра, и от небольших заморозков.

Для защиты помидоров в открытом грунте от заморозков применяю укрывное полотно
Для защиты помидоров в открытом грунте от заморозков применяю укрывное полотно

Если температура падает очень низко (до минус 8 -10 градусов), а такое в нашей местности не редкость, то дополнительно сверху укрываю грядки еще и полиэтиленом. Эти хлопоты продолжаются до 15 июня, а потом все укрытия убираю на хранение, а помидоры в хорошую погоду растут постоянно открыто. В случаях, когда приходит сильная жара за 30 градусов, то помидоры прикрываю уже от палящего солнышка, иначе завязь и мелкие помидорки просто свариваются от жары.

Все лето грядки пропалываю, регулярно поливаю 2-3 раза в неделю, постоянно рыхлю, при этом слегка окучивая кустики. Два раза за сезон в июне и июле делаю подкормки раствором куриного помета (1 к 15) из расчета одно ведро на 10-12 кустов.

*
*

Это дает очень хороший эффект, помидоры вырастают очень крепкие, мощные, хорошо цветут и дают много завязей.

Высокорослые, индетерминантные сорта  (некоторые достигают 2 м) привязываю к колышкам и формирую в два стебля, убирая все пасынки. Детерминантные помидоры часть привязываю, а часть не привязываю вовсе, а мульчирую их грядки сосновой хвоей и они растут в горизонтальном положении. На урожайности это не очень сказывается, а плоды за счет хвои чистые и совсем не портятся. Но за помидорами на колышках ухаживать удобнее.

Помидоры в открытом грунте в августе
Помидоры в открытом грунте в августе

В сентябре кусты поздних сортов отвязываю от колышков и раскладываю вдоль грядок, снова ставлю дуги и укрывной материал для защиты уже от осенних заморозков. Таким способом плодоношение продляется до середины октября. Делаю так и для лежких сортов (Северная Красавица, Перцевидные и др.).

Некоторые из них могут сохранять неплохое качество плодов вплоть до нового года. Может они в декабре и не такие красивые на вид как летом, зато хорошего вкуса и экологические чистые на 100 процентов! Салаты из свежих помидорок и других овощей являются прекрасным украшением новогоднего стола и уходят просто – на УРА!

*
*
*
*
*
*

Часть помидоров, обычно одну грядочку, выращиваю безрассадным способом. Сею семенами прямо на грядку в начале мая. Такие помидоры тоже успевают созреть, но плодоносят недели на две-на три позже обычных. Это удобно тем, что не все помидоры поспевают одновременно, и обрабатывать урожай проще.