Коломна. Рецепт. Пасхальный кулич Бриошь 🧁 🍳Список ингредиентов: Опара: 🥛70 мл молока 🥚1 яйцо СО 🍫250 гр муки 🍬25 гр дрожжей прессованный или 10 гр сухих На тесто: 🥚4 яйца 🍥170 гр сахара 🍫350-400 гр муки (лучше с высоким содержанием белка 13 гр) 🧈150 гр сливочного масла 82,5% 🌸150 гр сухофруктов 🧂5 гр соли 🌸ванильный сахар 🍋цедра лимона