Приветствую вас на своём канале! Приближается светлый праздник Пасхи 🐣 Хочу предложить вам свой рецепт куличей, которые получаются очень вкусные и нежные, как пух. Ну что, поехали? Вот так много пасок у меня получилось, так что можно рецепт поделить на два и приготовить на 0,5 литра молока. С Наступающей Вас Пасхой 🥚🥚🥚 Здоровья, счастья и всех благ! Буду рада новым друзьям, приглашаю вас на свой канал! 🌹🌹🌹 Отвечу взаимностью💯🔥👍
Приветствую вас на своём канале!
Приближается светлый праздник Пасхи 🐣
Хочу предложить вам свой рецепт куличей, которые получаются очень вкусные и нежные, как пух.
Ну что, поехали?
Ингредиенты:
- Молоко - 1 литр
- Сахар - 1 кг
- Яйца - 10 штук
- Маргарин - 250 гр.
- Масло сливочное - 400 гр.
- Масло растительное - 100 гр.
- Дрожжи - 22 гр.
- Соль - 1 ч. л.
- Ванилин - 2 пакетика
- Мука - 2,200
- Изюм - 400 гр.
- Сгущёнка - 1 литр
- Молоко сухое - 400 гр.
- Сок лимона - 2 ч. л.
- Посыпка для кулича - 6 пакетиков
Приготовление:
- В теплом молоке растворить дрожжи
- Добавить пару ложек сахара и муки
- Размешать и поставить в тёплое место
- Растопить маргарин и масло
- Остальное молоко подогреть
- Вбить яйца
- Перемешать, добавить сахар
- Ванилин
- Добавить масло и маргарин
- Просеять муку через сито, добавлять постепенно
- Изюм залить кипятком на 15 минут
- Процедить и высушить салфеткой
- Добавить в тесто
- Хорошо вымесить
- Смазать растительным маслом и накрыть плёнкой, убрать в тёплое место на 2 часа
- Духовку разогреть до 180 градусов
- Выложить тесто в формочки заполнить на половину
- Поставить на расстойку на пол часа
- Выпекать до готовности
- Приготовить глазурь
- Смешать сгущёнку с сухим молоком
- Добавить лимонный сок
- Куличам дать остыть и покрыть глазурью
- Посыпать посыпкой
Вот так много пасок у меня получилось, так что можно рецепт поделить на два и приготовить на 0,5 литра молока.
С Наступающей Вас Пасхой 🥚🥚🥚
Здоровья, счастья и всех благ!
Буду рада новым друзьям, приглашаю вас на свой канал! 🌹🌹🌹 Отвечу взаимностью💯🔥👍