Однажды я посмотрела в свою тарелку зеленого салата и поняла что он совершенно недиетический - жутко калорийный!
Что же может быть калорийного в салате из зелени, огурчиков, помидорчиков? Это справедливый вопрос. Я в то время была преисполнена мнения что мои тарелочки настолько диетичны, что мне можно давать кубок за первое место по соблюдению всех правил! А не все так просто.
Ну конечно же, тогда Варечка поняла что снова села в лужу на ровном месте.
Дело было вот в чём: я открыла для себя магазин "Светофор", а там был ОН! Творожный сыр "Лярис"... И это погубило мою диету.
Божественный... Нежный... Сливочный... Творожное облачко с легким оттенком чего-то большего... Каждая ложечка заставляла мой язык балдеть, а мозг думал что это же вкуснейший и лучший белок на всем белом свете! И он абсолютно натуральный! И он белорусский! И он МОЙ!)))
Так вобщем-то и есть, только этот творожный сыр кроме всего вышеперечисленного ещё и очень супер ЖИРНЫЙ. И поедая его с таким удовольствием и рвением как и обычный творог, я в итоге ела примерно в 3-4 раза больше жиров чем мне нужно. Я его добавляла ведь не только в салаты, но и делала из этого сыра соус к мясу.
Конечно же я не худела при таком раскладе, я тогда снова ушла в плюс.
И от Ляриса пришлось отказаться. Салаты снова начали сходить на нет, потому как кроме сметаны и Ляриса я их ничем не заправляла. Честно, не понимаю почему мне раньше не пришла в голову идея поискать в интернете какие-нибудь диетические заправки для салатов. Я думаю, что наверное главная причина в том, что мой мозг периодически сильно задрюкан размышлениями о том что есть мне можно, а что нельзя.
Вот несколько вариантов заправок для салата на диете здорового питания, которые я тогда нашла:
- Растительное масло. Предпочтение лучше отдавать оливковому, маслу из виноградных косточек, льняному, кедровому, маслу грецких орехов. На небольшую порцию салата достаточно одной чайной ложки. (Не лейте из бутылки - берите ложку)
- Нежирная сметана. В одной столовой ложке содержится примерно 25 грамм сметаны. Также сметаной можно заправлять более сложные салаты — с мясом, например.
- Натуральный йогурт. Отличный вариант для заправки не только овощных салатов, но и более сложных. Чтобы заправка получилась более вкусная, нужно добавить немного специй. Этот совет спасёт ваш низкокалорийный цезарь. Потому что со сметаной цезарь не очень. Ну, на мой вкус.
- Соевый соус. Заправляя салат этим соусом, лучше не солить его, так как соевый соус солёный сам по себе. Часто злоупотреблять такой заправкой нельзя, так как соус из-за высокого содержания соли задерживает лишнюю жидкость в организме и вызывает отёки. А дополнить меню салатом а-ля по-азиатски - как раз то что нужно для разнообразия.
- Дижонская горчица. Такой заправкой лучше всего заправлять овощные салаты, особенно те, которые содержит много зелени. Не люблю горчицу, но если вы фанат этого вкуса - купите именно дижонскую, а не пасту. Это будет более изысканный вкус.
- Лимонный сок. Эта простая заправка подойдёт в том случае, если каждая калория на счету. Свежевыдавленный сок из лимона + прованские (или итальянские) травы отлично подходят для листовых салатов и салатов типа "что там сегодня у нас в холодильнике осталось".
Приятного аппетита, друзья!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки❤️
А ещё у меня вышла большая и интересная статья 5 ключевых ошибок в похудении. Там интересно и очень подробно в формате "проблема-решение" рассказала что прошла сама. Если вам окажется полезно — дайте мне знать в комментариях👌
#зож #какпохудеть #похудетьклету #отпышкидохудышки