Украсят пасхальный стол. Лучшие рецепты на ПАСХУ (50)

Закуска "Цветочек" с курицей и овощами. Запеканка с брокколи и фасолью. Дрожжевая вертута с луком. Куриная грудка в вине и молоке. Кабачковые оладьи с помидорами.

Запеканка с брокколи и стручковой фасолью. Обжаренные лук и морковь отлично дополняют капусту и фасоль. Яично-молочная заливка балансирует вкус и соединяет все ингредиенты, а сушёный эстрагон придаёт аппетитный пряный аромат.

капуста брокколи, фасоль стручковая, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, молоко, яйца, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, эстрагон

Дрожжевая вертута с жареным репчатым луком, чесноком и зеленью – пышная, ароматная. Из постного дрожжевого теста формируется рулет с начинкой из обжаренного лука с зеленью и чесноком. Рулет сворачивается улиткой, и вертута выпекается в духовке.

вода, масло растительное, мука, дрожжи сухие, соль, лук репчатый, зелень, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Куриная грудка, тушенная в вине и молоке, получается сочной и ароматной. Куриное мясо сперва обжаривается на сливочном масле, затем готовится с белым вином, а после этого томится в молоке. В конце приготовления посыпается тимьяном.

куриная грудка, вино белое сухое, молоко, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, тимьян, зелень

Кабачковые оладьи с помидорами, сыром фета и мятой. Оладьи из кабачков можно приготовить в греческом стиле – с добавлением феты, помидоров и свежей зелени.

кабачки, помидоры, сыр фета, лук зелёный, мука, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый, орегано, зелень петрушки, мята, базилик, масло растительное

Салат-закуска с курицей, картофелем, солёными огурцами и сыром смотрится очень эффектно и добавит ярких красок праздничному столу. Закуска из отварного куриного филе, овощей, яиц, сыра и майонеза формируется в виде шариков, которые покрываются измельчённой зеленью, отварной морковью и свёклой.

куриное филе, картофель, огурцы солёные, яйца, сыр твёрдый, свекла, морковь, зелень укропа, майонез, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пасха”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Новые пасхальные истории. Лучшие рецепты на ПАСХУ (49)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#религия

#Пасха

#полезные советы