Найти в Дзене
Turkey Insider

Турецкий эксперт: "Почему немец должен оплачивать водку русского туриста?"

Глава туроператора Bentour, Кадир Угур, опубликовал откровенную статью о туристическом сезоне 2025 года. И это не восторженный пресс-релиз, а вполне трезвый взгляд на реальность. Хоть и не без неудачных метафор. Он прямо говорит: «С такими высокими ценами невозможно делать массовый туризм». По его словам, средняя прибыльность турецких отелей — около 30%. Для сравнения: во Франции и Испании — примерно 15%. При этом, по его мнению, из-за большого количества 4–5-звездочных отелей выживать доступным маленьким гостиницам становится всё труднее. Угур предложил пересмотреть ценовую политику и снизить цены до разумного уровня. Думаю, что с таким предложением будут согласны все туристы. Вопрос только в том, за счет чего снижать цены? При этом в Турции, по его словам, начинается спад бронирований. Особенно в последние недели стало заметно, что динамика резко замедлилась. Угур считает, что ситуация тревожная. Он уверяет, что если оглянуться назад, около 80% его прогнозов сбывались. Так, в прошло

Глава туроператора Bentour, Кадир Угур, опубликовал откровенную статью о туристическом сезоне 2025 года. И это не восторженный пресс-релиз, а вполне трезвый взгляд на реальность. Хоть и не без неудачных метафор. Он прямо говорит:

«С такими высокими ценами невозможно делать массовый туризм».
Турция 2025
Турция 2025

По его словам, средняя прибыльность турецких отелей — около 30%. Для сравнения: во Франции и Испании — примерно 15%. При этом, по его мнению, из-за большого количества 4–5-звездочных отелей выживать доступным маленьким гостиницам становится всё труднее. Угур предложил пересмотреть ценовую политику и снизить цены до разумного уровня. Думаю, что с таким предложением будут согласны все туристы. Вопрос только в том, за счет чего снижать цены?

При этом в Турции, по его словам, начинается спад бронирований. Особенно в последние недели стало заметно, что динамика резко замедлилась. Угур считает, что ситуация тревожная. Он уверяет, что если оглянуться назад, около 80% его прогнозов сбывались. Так, в прошлом году он писал:

«Туристы, которые любят Турцию, будут планировать отдых не на 14, а на 10 дней, чтобы воспользоваться скидками за раннее бронирование».

Турция отдых 2025
Турция отдых 2025

В прошлом году, по сути, так и происходило. Из-за растущих цен, многие туристы, которые не готовы отказываться от отдыха в Турции, начали сокращать количество дней проживания в отеле. А еще выбирать более бюджетные варианты.

«Мы вошли в сезон с очень хорошим потоком бронирований, но в последние дни этот поток начал замедляться. Сейчас всё чаще звучит вопрос: оправдаются ли наши ожидания или мы ошиблись?»

Интересно, что буквально на днях, наоборот, многие эксперты и в Турции, и из России заявляли обратное и говорили, что бронирования идут отлично, сезон будет рекордным, всё под контролем. Но, как видно, изнутри ситуация ощущается иначе. Видимо, публичные заявления и реальная тревога на уровне контрактов и загрузки — не всегда одно и то же.

Турция, аля-карт снэк-ресторан
Турция, аля-карт снэк-ресторан

При этом он сравнивает туризм с сельским хозяйством. По его словам, каждый новый сезон — это как посадка урожая: готовятся бюджеты, строятся планы, делаются инвестиции. И каждый раз остаётся только ждать, получится собрать туристический урожай или нет. Но особенно в Турции разочарования для сектора происходят регулярно, чуть ли не каждые два-три года.

Что он предлагает?

Вместе с тем эксперт предлагает конкретные решения: кто-то может с ними полностью согласится, а некоторые, наоборот, выступят против.

1. Пересмотреть систему «всё включено».
Он считает, что туристы должны платить только за то, чем реально пользуются.
«Если человек пьёт алкоголь — пусть платит за него сам. Немецкая семья не обязана оплачивать водку русскому туристу».

Ну да… А русский турист, выходит, должен оплачивать немцу пиво, а англичанину джин? На мой взгляд, неудачная и даже провокационная метафора, хотя посыл очень даже здравый. Действительно: почему, например, непьющие туристы должны платить ровно те же суммы, что и пьющие? На мой взгляд, уже давно пора сделать безалкогольные пакеты.

Турция, бар Ультра Все Включено
Турция, бар Ультра Все Включено

А вот как люди комментируют в моем Телеграм-канале такие заявления.

-5
-6

2. Сократить излишества.
Он предлагает отказаться от бессмысленного изобилия на шведском столе и вместо ста блюд на обед оставить двадцать пять, но качественных. Это позволит сократить расходы на продукты и уменьшит потребность в большом количестве персонала.

-7

С этим я полностью согласна. Часто в отелях огромный выбор, но по факту вкусной еды мало. Конечно, в хороших отелях с таким мне не приходилось сталкиваться, но и цены на отдых в них соответствующие. Нередко в бюджетных и классических пятерках столы ломятся от десятков блюд, а по факту находишь только два-три, которые действительно хочется съесть. А если бы сделали меньше, но с упором на качество, думаю, и гостям было бы приятнее, и отели бы сэкономили.

3. Снижать цены сразу, а не надеяться на last minute.
Он заявляет, что отельерам нужно сразу предлагать хорошие цены, а не только в рамках спецпредложений. По его информации, пока брони идут только у тех , кто продлил акции раннего бронирования. Остальные, кто держится за стандартные цены, — просто ждут. А время уходит.

Почему не помогают туроператоры

К слову, в Турции большинство отельеров слабо продвигают свои объекты самостоятельно и в первую очередь надеются, что именно туроператоры обеспечат им загрузку на сезон. И когда разговор заходит о снижении цен в туризме, особенно на фоне снижения спроса, нередко звучит идея, что все участники рынка должны сделать шаг навстречу — каждый должен чем-то пожертвовать.

От отелей ожидают снижения цен и сокращения издержек. От туроператоров — скидок на пакетные туры, отказа от части своей прибыли, более выгодных условий для партнёров или, например, предоставления рассрочки по платежам отелям, чтобы поддержать их в сложный период.

Но Угур отмечает, что рассчитывать на поддержку со стороны туроператоров не приходится, ведь у них, оказывается, и так очень низкая прибыльность. По его словам, средняя маржа составляет 3,8%, и если снижать цены ещё больше, многие компании просто не выдержат.

Мнение на тему подписчицы Алены
Мнение на тему подписчицы Алены

Что в итоге?

Он подчёркивает, что даже в такой сложной ситуации выход есть: если представители отрасли не будут замалчивать проблемы, а соберутся вместе, откровенно обсудят, что не работает, то смогут совместно найти эффективные решения.

А что вы думаете о его предложениях? Пришло ли время менять "все включено" или вас абсолютно все устраивает?