Петербургские школы смогут «принять на работу» ИИ, который будет следить за работниками пищеблоков

Вице-губернатор Северной столицы Наталья Чечина рассказала в эфире телеканала «Санкт-Петербург», что поможет сделать питание в школах города еще полезнее и вкуснее.

По ее словам, сегодня в образовательных учреждениях города пока нет такой должности – «ответственный по питанию».

«Кто это такой – специалист по социальному питанию? Мы впервые, кстати сказать, в России разработали эту методику. Мы направили на согласование в Министерство труда и социальной защиты. Сегодня ведем переговоры, идут согласовательные моменты, вопросы. Если согласуем, то это будет очень хорошо. Потому что нагрузка на учителя и на любого специалиста в школе – она большая. Но надо отметить, что в некоторых школах есть специалисты отдельные, которые занимаются питанием. Директор принял решение, подготовил специалиста, и такие специалисты есть», – сказала Наталья Чечина.

По ее словам, правительство Петербурга усиливает контроль за пищеблоками в образовательных учреждениях. Например, уже запустили пилотный проект «Паспорт пищеблока». Также в работе школ могут задействовать ИИ.

«Тоже есть пилотный проект – «Искусственный интеллект» – где установили камеры, они передают информацию. Например, есть ли какие-то посторонние предметы на поверхности, правильная ли одежда у работников пищеблока. Дальше мы пойдем на то, чтобы нейросети могли контролировать качество продукции, технологические процессы. И тогда не будет человеческого фактора. И такая картина будет объективной, потому что, когда работники пищеблока понимают, что за ними следит камера, то там будет все чисто, аккуратно и вкусно», – добавила Наталья Чечина.