И так сегодня чистый четверг , и у меня рабочий день . Поэтому решила пораньше встать . В планах принять душ вымыть голову и успеть высушить волосы. Второе надо вымыть окна с улицы, которые благодаря моим соседям сверху мне приходится мыть даже зимой . Спросите почему, тебе что делать нечего, да есть конечно , много дел. Мой сосед просто любит голубей. Точнее любит их кормить из окна четвертого этажа , я живу на первом. Ещё надо успеть сделать влажную уборку дома, оставить завтрак, обед и ужин маме. Погулять с кошкой и собакой .И вот на часах уже 8.45 пора выходить . На работу кстати мне к 10.00. Вышла пораньше чтобы купить изюм и цукаты для кулича . Кулич буду печь на работе . Да простит меня мой руководитель, я была очень рада тому что сегодня было мало заказов . Рецепт кулича творожного яйца 3 шт ,сахар 150 гр.+ 20 ванильного . Всё взбить миксером . + 70 гр. сливочного масла , снова взбить, щепотка соли , немного цедры лимона. 300 гр. творога взбить бл
И так сегодня чистый четверг , и у меня рабочий день . Поэтому решила пораньше встать . В планах принять душ вымыть голову и успеть высушить волосы. Второе надо вымыть окна с улицы, которые благодаря моим соседям сверху мне приходится мыть даже зимой . Спросите почему, тебе что делать нечего, да есть конечно , много дел. Мой сосед просто любит голубей. Точнее любит их кормить из окна четвертого этажа , я живу на первом.
Ещё надо успеть сделать влажную уборку дома, оставить завтрак, обед и ужин маме. Погулять с кошкой и собакой .И вот на часах уже 8.45 пора выходить . На работу кстати мне к 10.00. Вышла пораньше чтобы купить изюм и цукаты для кулича . Кулич буду печь на работе . Да простит меня мой руководитель, я была очень рада тому что сегодня было мало заказов .
Рецепт кулича творожного яйца 3 шт ,сахар 150 гр.+ 20 ванильного . Всё взбить миксером . + 70 гр. сливочного масла , снова взбить, щепотка соли , немного цедры лимона. 300 гр. творога взбить блендером или протереть через сито.Соеденить с яичной массой и снова взбить блендером . Мука 220 гр. + 25 гр. разрыхлителя .Соединить всё вместе добавить вымытый изюм или цукаты, в моё случае и изюм и цукаты . Выпекать 40 минут при температуре 170 градусов. Теперь глазурь . Один белок + щепотка соли + капля лимонного сока + три столовых ложки сахарной пудры. Всё готово . Яйца решила красить луковой шелухой было два варианта.Предварительно конечно шелуху промыла, потом проварила 30 минут. И так вариант первый сварить яйца отдельно и потом залить этой вареной шелухой или вариант два. Варить яйца сразу в шелухе. Мне понравился вариант два. В этом случае яйца более темные получились и не трескались почему-то.
А как вы готовились к светлой пасхе?