В сети завирусились спагетти из БЛИНОВ. По сути, это те же панкейки, «только в профиль», но любители утверждают, что начинка на такую подачу ложится куда лучше 🤨 Шаги к шедевру кулинарии😘 Ингредиенты: — 200 мл воды (1 стакан) — 250 мл молока (1 стакан + 4/1 стакана, т.е. 1/4 стакана) — 25 г топленого масла (в среднем 1 полная столовая ложка) — 40 г сахарного песка (2,5 ст. л.) — 1 яйцо — 140 г муки (1 стакан + 2 столовые ложки без горки) — 10 г разрыхлителя (1 пачка) — 5 г ванилина (1 пачка) Рецепт приготовления: 1. Взбейте сахар и масло, затем добавьте яйцо и снова взбейте. В конце добавьте молоко и перемешайте, далее всыпьте муку, ванилин и разрыхлитель. Аккуратно перемешивайте, чтобы не осталось комочков. 2. Нагрейте антипригарную сковороду. Залейте тесто в тюбик для соусов или узкий кондитерский мешок. На горячую сковороду необходимо выдавливать тесто тонкими полосками.