Совсем недавно наткнулся на необычный рецепт оладий без муки. Честно говоря, не ожидал чего-то особенного, но решил попробовать. И, поверьте, результат превзошёл все мои ожидания! Теперь обычные оладьи кажутся мне пресными. Ингредиенты: Сказать СПАСИБО автору можно тут: ССЫЛКА НА ДОНАТ Смешиваю яйца с сахаром и солью, добавляю йогурт и манку с разрыхлителем. Даю тесту настояться десять-пятнадцать минут. Жарю порционные оладушки на растительном масле под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. Оладьи получаются невероятно нежные, воздушные и очень вкусные! Попробуйте, и вы точно не пожалеете. А вы уже пробовали такие оладьи? Поделитесь впечатлениями в комментариях!
Совсем недавно наткнулся на необычный рецепт оладий без муки. Честно говоря, не ожидал чего-то особенного, но решил попробовать. И, поверьте, результат превзошёл все мои ожидания! Теперь обычные оладьи кажутся мне пресными.
Ингредиенты:
- Яйца — два шт
- Манная крупа — двести пятьдесят граммов
- Йогурт или кефир — двести пятьдесят миллилитров
- Сахар — тридцать граммов
- Разрыхлитель — одна ч.л.
- Соль — щепотка
- Растительное масло — для жарки
Сказать СПАСИБО автору можно тут: ССЫЛКА НА ДОНАТ
Как я готовлю оладьи без муки:
Смешиваю яйца с сахаром и солью, добавляю йогурт и манку с разрыхлителем. Даю тесту настояться десять-пятнадцать минут.
Жарю порционные оладушки на растительном масле под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
Оладьи получаются невероятно нежные, воздушные и очень вкусные! Попробуйте, и вы точно не пожалеете.
А вы уже пробовали такие оладьи? Поделитесь впечатлениями в комментариях!