Попробуйте приготовить пирог на ряженке, с ней бисквит получается пористым. Делюсь с вами рецептом идеального пирога. Малиновый пирог на ряженке получается воздушным и ароматным. Вот простой рецепт: Ингредиенты: Приготовление: 1. В глубокой миске смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. 2. Добавьте ряженку и размягченное сливочное масло, хорошо перемешайте. 3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. 4. Постепенно добавляйте мучную смесь в в ряженку, перемешивая до получения однородного теста. 5. Разогрейте духовку до 180°C. Вылейте большую часть теста в смазанную сливочным маслом форму. 6. На тесто выложите слой малины в крахмале. Посыпьте сахаром. Сверху распределите оставшееся тесто. 7.Выпекайте пирог около 40-50 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. 8. Остудите перед подачей. Посыпьте сахарной пудрой. Малиновый пирог на ряженке — это вкусное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе сладость малины и нежность ряженки. Т
Попробуйте приготовить пирог на ряженке, с ней бисквит получается пористым. Делюсь с вами рецептом идеального пирога. Малиновый пирог на ряженке получается воздушным и ароматным.
Вот простой рецепт:
Ингредиенты:
- Ряженка — 250 мл.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 150 гр.
- Мука — 250 гр.
- Разрыхлитель теста — 9 гр.
- Соль — щепотка
- Ванильный сахар - 8 гр.
- Масло сливочное — 110 гр.
- Малина замороженная - 250 гр.
- Крахмал - 12 гр.
Приготовление:
1. В глубокой миске смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте ряженку и размягченное сливочное масло, хорошо перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь в в ряженку, перемешивая до получения однородного теста.
5. Разогрейте духовку до 180°C. Вылейте большую часть теста в смазанную сливочным маслом форму.
6. На тесто выложите слой малины в крахмале.
Посыпьте сахаром.
Сверху распределите оставшееся тесто.
7.Выпекайте пирог около 40-50 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
8. Остудите перед подачей. Посыпьте сахарной пудрой.
Малиновый пирог на ряженке — это вкусное и оригинальное блюдо, которое сочетает в себе сладость малины и нежность ряженки. Такой пирог может стать отличным десертом для любого повода. Ряженка добавляет ему легкую кремовую текстуру и особый аромат. Приготовление может быть довольно простым, и результат порадует как любителей сладкого, так и тех, кто ценит домашнюю выпечку.
Приятного аппетита!😋