Цены в магазинах
Я считаю обязательным рассказать про цены в магазинах. Нас очень просили их не фотографировать, потому что это вызовет негатив к региону. Не понимаю смысл этого негатива - всем ведь и так понятно, с каким трудом туда доставляются продукты. А если не всем понятно - это происходит редко, и с трудом. Фотографировать не стала, однако информативно приведу ряд примеров. Доширак 150-180 рублей. Яйца замороженные 20 руб./шт. Насчёт колбасы - там нет понятия "свежая" или "не свежая". Есть колбаса прошлогодняя или этого года. Естественно, до продажи хранилась в заморозке. Пельмени 800 руб за 800 грамм на севере региона. Йогурты, которые мы заранее взяли в Москве для походного торта за 30 рублей, там стоили 120 рублей. Это были самые дешёвые. Мы брали именно эти, так как они длительного хранения, и им не нужен холодильник. Натуральные в походе мы бы не сохранили. Кефир на Чукотке найти сложно, и он от 300 рублей за литр. Морковь на севере только замороженная. Консерва "Завтрак туриста" - 450 руб. Майонез примерно 250 руб за 400 мл. Кетчуп - от 300 руб. Кафе и столовые отсутствовали во всех населённых пунктах, где мы были. Знаю, что есть в Анадыре, но туда мы не попали.
Погода
Нам не повезло. Хотелось бы ограничиться только этой фразой, но что-то внутри до сих пор негодует и требует выхода, поэтому повторю - нам не повезло! Нам очень не повезло!!! Почти полегчало) Тем более, что я уже давно отогрелась)
Вылезать из мокрой палатки под ледяной ливень и надевать холодные мокрые вещи; собирать лагерь, справляясь с ветрами Ледовитого океана, и потом идти, продрогшими и мокрыми насквозь, но любуясь выныривающими китами - это местная романтика. Одуреваешь от видов, но больше от ледяной воды, которая нагло льётся внутрь через дождевик.
Местное население
А там всего 4 вида местных: эскимосы, чукчи, погранцы и те, кто когда-то родился от этих трёх, и не уехал. Конечно, мы встречали ещё и 5й вид - те, кто любят Чукотку всем сердцем. Но они там не живут, а наведываются сезонно, и, как правило, ради бизнеса. Моё мнение, с которым можно спорить, но оно при мне так и останется: на Чукотке вообще не должны жить люди. Это место не для жизни, а для выживания. Не стремлюсь отстаивать это мнение, это именно моё ощущение от региона.
Многие не понимают, в чем различия между эскимосами и чукчами. Всё весьма просто: эскимосы живут океаном, а чукчи - тундрой.
Эскимосы исторически добывают кита, лахтага и моржа. Им и сейчас одобрена квота от государства на вылов более 700 китов в год. Кита разделывают, и его мясо бесплатно раздают местному населению.
Мы присутствовали при разделке кита, и пробовали его мясо. Мне показалось, что оно похоже на говядину.
Также мы наблюдали, как эскимосы заготавливали мантак - это китовое сало, их традиционное блюдо.
Чукчи исторически пасут оленей, и кочуют за ними по тундре. Мы ездили во временное стойбище, видели стадо. В отличие от оленеводов Ямала, у чукчей всё стадо государственное.
Местная кухня
Нам довелось побывать на празднике, посвящённом малым народам Крайнего Севера. В этот день на побережье посёлка Лорино местное население готовило еду по своим рецептам, и всё это можно было продегустировать.
Я попробовала разные виды икры, красную рыбу запечёную и отварную, оленину в разных видах, грибы, выпечку.
Но основную массу деликатесов всё-таки дегустировать не стала. Это кишки лахтага, язык кита, ласты моржа, маринованные в крови и т.д. и т.п. Знаю, что на этот праздник местным жителям было запрещено привозить некоторые виды ферментированного мяса, потому что не местные к нему не имеют иммунитета, и травятся. На общих столах его действительно не было, местных угощали отдельно в палатках. Это очень хорошо, так как для непривычных эти блюда опасны.
Отдельно могу выделить варенье из ягод шикши. После того, как мы его поели вдоволь, выяснилось, что это шикша, замаринованная в крови оленя. Удивились) Никто не предупредил. Но варенье вкусное)
Нужно ли ехать на Чукотку?
Очень легко ответить "ДА" про Кавказ, Байкал, Карелию, Камчатку и т.д. А насчёт Чукотки... Если есть цель побывать именно на Чукотке, то нужно. А вот просто так "хочу увидеть новое, но не решил куда, но чтоб понравилось так, что обалдеть" - нет, не нужно. Обалдеете точно, но не факт, что понравится.